LauriPatterson / Getty Images
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 36 palców kanapek (służy 36)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 36 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 1g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 36 kanapek na palec (36) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 36 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
| Cholesterol 10 mg | 3% |
| Sód 41 mg | 2% |
| Węglowodany ogółem 1 g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 1g | |
| Wapń 10 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten łatwy przepis na kanapkę z ogórkiem i kremowym serem jest idealny na dziecięce przyjęcia herbaciane, ale można go również przygotować z przyprawami, aby uzyskać bardziej „dorosły” smak.
Możesz poprosić swoje dzieci o pomoc w montażu kanapek na przyjęcie dla dzieci. Dzieci mogą pomóc w odcinaniu skórki chleba, rozprowadzaniu serka śmietankowego i układaniu plasterków ogórka. Jeśli Twoje dziecko dopiero uczy się trójkątów, a nawet starsze dziecko kopie geometrię, możesz omówić najlepsze sposoby wyświetlania zabawnych trójkątnych kanapek.
Dla dorosłych kanapki z ogórkową herbatą to bardzo tradycyjny wybór na popołudniową imprezę. Możesz także podawać kanapki z herbatą z sałatek jajecznych lub kanapki z herbatą z łososia i twarogu. Pamiętaj, aby uwzględnić bułeczki z twarogiem z cytryny, marmoladą i masłem.
Składniki
- 1 bochenek białego chleba (np. Chleb maślany)
- 1/2 szklanki sera śmietankowego (około 1/3 12-uncjowego pojemnika z serem śmietankowym)
- 1 ogórek angielski (cienko pokrojony)
- sok z cytryny do smaku
- sól dla smaku
- pieprz do smaku
- Opcjonalnie: suszona pietruszka (lub posiekany świeży szczypiorek, do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Na każde dwa kromki chleba rozprowadź równomiernie oba plastry serem śmietankowym.
Przykryj jedną stronę kanapki pokrojonym ogórkiem.
Dopraw sokiem z cytryny i przyprawami / ziołami.
Połącz plasterki, odetnij skórki i pokrój kanapkę dwa razy po przekątnej, aby utworzyć cztery kanapki z palcem w kształcie trójkąta.
Służ i ciesz się!
Porady
- Najlepiej jest podawać te kanapki wkrótce po ich przygotowaniu, aby chleb nie wysychał ani nie rozmiękł z ogórków. Jeśli chcesz je schłodzić, aby podawać później, lepiej opróżnij plastry ogórka przez 15 minut w durszlaku i osusz je przed użyciem. To usunie nadmiar soku. Przykryj je folią, aby chleb był miękki w lodówce. Obrać czy nie? Jeśli kupiłeś woskowane ogórki, najlepiej je obrać przed użyciem. Ale jeśli są woskowane, nie trzeba ich obierać. Inną odmianą jest tylko częściowe obieranie ich za pomocą pionowych pasków. To czyni je nieco bardziej atrakcyjnymi. Skórki dodają błonnika, więc dobrze jest pozostawić je nietknięte. Lepiej jest używać organicznych ogórków, jeśli się ich nie obiera, ponieważ w skórkach mogą znajdować się pozostałości pestycydów. Nie rzucać przyciętą skórką chleba. Możesz ich używać do robienia grzanek lub bułki tartej. Lub włóż je do torby, aby zabrać je do parku i nakarmić ptaki. Gęsi i kaczki docenią to, co trafiłoby do kosza lub kosza na kompost.
Odmiany przepisu
- Podczas gdy ten przepis wykorzystuje biały chleb, możesz rozważyć użycie chleba pszennego lub bezglutenowego. Spróbuj zrobić połowę kanapek z białym chlebem, a połowę z chlebem pszennym, a następnie naprzemiennie je na tacy do serwowania.
Tagi przepisu:
- herbata
- przekąska
- brytyjski
- dzień Matki
