Lauri Patterson / Getty Images
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 32 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 6 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 1g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 32 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 6 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 437 mg | 19% |
| Węglowodany ogółem 1 g | 0% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 2% |
| Białko 0g | |
| Wapń 9 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Łatwo jest stworzyć własną mieszankę przypraw kreolskich w domu. To jest wersja słynnego szefa kuchni Emerila Lagasse. Ten mix może być przechowywany do 3 miesięcy. To podstawa dla fanów zapiekanki Creole. To także świetny spersonalizowany prezent na parapetówkę.
Przyprawy kreolskie pochodzą od osadników francuskich i hiszpańskich z Luizjany. Te populacje zmieszane z tubylcami i karaibskimi populacjami na tym obszarze tworzyły jedyny w swoim rodzaju i popularny styl kulinarny. Ta przyprawa jest niezwykle wszechstronna. Jest idealny do przepisów takich jak jambalaya lub gumbo, ale sprawdza się również jako przyprawa do mięs. Posmakowanie Big Easy we własnym domu jest tak proste, jak zmieszanie kilku przypraw, które prawdopodobnie już posiadasz.
Składniki
- 2 1/2 łyżki papryki
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki czosnku w proszku
- 1 łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka proszku cebulowego
- 1 łyżka Cayenne
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżka suszonego tymianku
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Dokładnie połącz paprykę, sól, czosnek w proszku, czarny pieprz, cebulę w proszku, cayenne, oregano i tymianek.
Przechowywać w szczelnym pojemniku z dala od światła.
Zużyć w ciągu trzech miesięcy.
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- przyprawa
- przyprawa kreolska
- Cajun
- gotowanie
