Anders Sellin / Getty Images
Podobnie jak wiele warzyw, ogórki mają zupełnie inny smak, gdy je sam hodujesz. Uprawa ogórków w pojemnikach jest łatwa i niezwykle satysfakcjonująca, ale jest kilka rzeczy, które warto wiedzieć.
Wybór kontenera
Tak jak w przypadku większości warzyw i owoców, większy jest znacznie lepszy przy wyborze pojemnika. Większe donice przechowują więcej ziemi do sadzenia, która z kolei dłużej zatrzymuje wodę. Ogórki zależą od dostępu do dużej ilości wody do uprawy, więc chcesz mieć pewność, że uzyskają stały poziom wilgoci. Jeśli masz tylko trochę ziemi, jest to o wiele trudniejsze. Jednym wielkim pojemnikiem do uprawy ogórków jest Earthbox lub inny samozlewający się pojemnik. Możliwe jest również uprawianie ogórków w ogrodzie ze słomianymi belami, ale zanim zaczniesz, możesz przeczytać o zaletach i wadach ogrodnictwa z belami ze słomy.
Dużo słońca
Twój ogród z pojemnikami z ogórkiem będzie potrzebował co najmniej 6 do 8 godzin pełnego słońca. Z mojego doświadczenia wynika, że prawie wszyscy przeceniają ilość słońca w danym obszarze, więc naprawdę warto dowiedzieć się, ile słońca w danym miejscu dostanie się przed zasadzeniem. Użyj kalkulatora słońca lub wyjmij zegarek i określ, ile godzin słońce uderza w dany obszar.
Ziemia doniczkowa
Użyj dobrej jakości mieszanki doniczkowej lub mieszanki gleby lub pojemnika. Używam organicznej gleby doniczkowej i wolę glebę bez dodatku nawozów lub środków zwilżających. Jeśli Twoja gleba doniczkowa ma wstępnie zmieszany nawóz, nie chcesz dodawać więcej. Jeśli twoja doniczka nie ma nawozu, będziesz chciał zmieszać nawóz uniwersalny przed posadzeniem ogórków.
Nawożenie
Ogórki są ciężkimi karmnikami. Przed posadzeniem pomocne jest dodanie do gleby doniczkowej uniwersalnego nawozu o powolnym uwalnianiu, a następnie stosowanie rozcieńczonej, płynnej emulsji rybnej i kombinacji wodorostów raz na dwa tygodnie w sezonie wegetacyjnym. Jeśli hodujesz je w skrzyni Earthbox, postępuj zgodnie ze wskazówkami i użyj dołączonego nawozu organicznego.
Temperatura
Ogórki potrzebują ciepłej gleby, by dobrze się rozwijać i rosnąć. Najlepiej rosną od około 70 ° F do 95 ° F. Oznacza to, że ogórki należy sadzić w pojemnikach po tym, jak temperatura gleby wyniesie co najmniej 70 ° F. W zależności od stopnia ochrony i materiału, z którego wykonana jest doniczka, być może będziesz musiał poczekać około dwóch tygodni po ostatnim mrozie. Niektóre doniczki nagrzewają się szybciej. Czarne plastikowe doniczki lub pojemniki na ziemię, które wykorzystują przykrycie gleby, zatrzymują ciepło, dzięki czemu szybciej osiągną pożądane temperatury niż inne materiały.
Początkowe nasiona ogórka
Ogórki bardzo łatwo zacząć od nasion w pojemniku. Jeśli jednak żyjesz w zimnym klimacie i chcesz zacząć sezon, możesz je rozpocząć w środku. Aby mieć wystarczającą ilość światła, umieść je pod sklepowymi lampami z jedną ciepłą i jedną chłodną żarówką. Ogórki mają dość duże nasiona, dlatego należy je sadzić na głębokości około 1/2 do 1 ”. Jeśli hodujesz nasiona w środku, zachowaj ostrożność podczas przesadzania - ogórki mogą być trochę temperamentne. Po pierwsze, stwardnij sadzonki. Następnie podczas ich przesadzania, bądź bardzo delikatny, ponieważ nie lubią zbyt mocno swoich korzeni. Powinieneś planować na jednej lub dwóch roślinach ogórka na stopę kwadratową ziemi doniczkowej. Jeśli sadzisz nasiona lub sadzonki w skrzyni Earthbox lub innej marce, posadź tylko 4 sadzonki na skrzynkę.
Krata
Istnieje kilka powodów, dla których krata twoich ogórków. Po pierwsze, jeśli rozpościerają się po całej ziemi - a większość odmian ogórków rozleje się jak szalona - ogórki brudzą się i często gryzą je stworzenia. Ponadto, jeśli wyhodujesz je na kratach, łatwiej je znaleźć, a następnie zebrać. Ponadto, w zależności od konfiguracji, rośliny są na kratach, co daje liście więcej ekspozycji na słońce, co jest dobrą rzeczą. Upewnij się, że masz solidną kratę. Pamiętaj, że gdy krata zostanie pokryta winoroślą ogórkową, ma dużą odporność na wiatr. Upewnij się, że twój pojemnik znajduje się w bardzo chronionym miejscu, jeśli kratasz i upewnij się, że nie będzie się przewracał, jeśli będzie wiatr.
Podlewanie
Sukces ogórków zależy od konsekwentnego i obfitego podlewania. Upewnij się, że gleba pozostaje wilgotna, a nie mokra. Sprawdź to, przykładając palec do drugiej kostki w ziemi. Jeśli gleba jest wilgotna na wyciągnięcie ręki, poczekaj na podlewanie. Jeśli jest sucha, dolewaj wodę bardzo powoli, aż wypłynie z otworu drenażowego na dnie pojemnika. Upewnij się, że gleba faktycznie absorbuje wodę. Jeśli gleba jest bardzo sucha, może się oderwać od ścianek doniczki, a po przejściu do wody ucieka, zanim będzie mogła zwilżyć glebę.
Żniwny
Ogórki mogą rosnąć absurdalnie szybko. Mogą przejść od malutkiego do ogromnego w ciągu zaledwie kilku dni. Prawie wszystkie ogórki stają się gorzkie i ziarniste, gdy stają się przejrzałe, dlatego często sprawdzaj rośliny pod kątem dojrzałych ogórków. Wiele odmian można zbierać jako małe, a niektóre są najsmaczniejsze, gdy są małe. Sprawdź znacznik rośliny lub pakiet nasion, aby znaleźć optymalny rozmiar do zbioru. Do zbierania cukii użyj maszynki do strzyżenia lub nożyczek ogrodowych. Jeśli je zdejmiesz, ryzykujesz uszkodzenie winorośli, które mogą łatwo pęknąć. Żniwa często, ponieważ im więcej zbierzesz, tym więcej będziesz miał. Nawet jeśli ogórek jest uszkodzony lub zbyt duży, zdejmij go.
Sugerowane odmiany
Istnieją dwa główne rodzaje ogórków, krzewów i winorośli. Ogórki krzewiaste wydają się być krótsze i bardziej zwarte i mają mniejsze plony. Aby zwiększyć zbiory i przedłużyć sezon, spróbuj sadzić odmiany krzewów kolejno - sadzić co dwa tygodnie lub co miesiąc. Zanim to zrobisz, upewnij się, ile dni zajmie przygotowanie poszczególnych odmian do zbioru.
- Diva: Jest partenokarpiczna, więc nie musi być zapylana. Jest pyszny, świetny producent, odporny na choroby i ma liście, które nie są atrakcyjne dla chrząszczy ogórkowych. 58 dni do terminu zapadalności. Cytrynowy Ogórek: Ten ogórek jest mały i żółty, słodki i okrągły. Dobry do jedzenia lub marynowania. Ma dość długi okres zapadalności wynoszący 65 dni. Peklowanie Północne: Małe słodkie ogórki, które rosną na krótkich winoroślach. Bardzo krótki czas dojrzałości po 48 dniach, więc jest dobry do sadzenia w późnym sezonie.
