Jacqueline Veissid / Stockbyte / Getty Images
Jeśli szukasz czegoś nieco innego niż standardowy ciemnofioletowy bakłażan, najlepszym rozwiązaniem może być rozpoczęcie własnego bakłażana z nasion. Gdy zaczynasz od nasion, masz do wyboru wiele innych opcji: delikatne azjatyckie odmiany, ładne małe bakłażany w kształcie jajka i różne kolory, od białego przez zielony do fioletowego, w tym niektóre bardzo ładne odmiany.
Kiedy siać
Bakłażan należy rozpocząć od nasion w pomieszczeniach na większości obszarów, 8 do 10 tygodni przed datą ostatniego wiosennego przymrozku.
Jeśli to w ogóle możliwe, najlepiej zacząć od ekologicznych nasion bakłażana, aby zapewnić otrzymywanie nieprzetworzonych nasion z roślin uprawianych bez użycia syntetycznych pestycydów i nawozów. Oto niektóre z moich ulubionych źródeł ekologicznych nasion bakłażana.
Siew nasion bakłażana
Będziesz potrzebował podstawowego sprzętu, aby z powodzeniem rozpocząć nasiona w pomieszczeniu, ale warto, biorąc pod uwagę, ile roślin można zacząć za bardzo małe pieniądze. Możesz użyć workowanej mieszanki początkowej lub stworzyć własną mieszankę bez gleby.
Siej nasiona bakłażana w paczkach komórek lub małych doniczkach o głębokości 1/4 cala. Podlewaj je dobrze, przykryj luźno plastikową torbą lub plastikową płaską pokrywą sadzonki, aby zatrzymać wilgoć, i umieść je w ciepłym miejscu ― na lodówce lub na sadzonkowych matach grzewczych byłoby idealne. Utrzymuj wilgotność gleby. Powinieneś zobaczyć kondensację na wewnętrznej stronie plastikowej torby lub kopuły. Jeśli tego nie zrobisz, nadszedł czas, aby podlać delikatną mgiełką, aby uniknąć zrzucenia nasion. Nasiona będą kiełkować bez dodatkowego ciepła, ale potrwa to dłużej.
Zasadniczo nasiona bakłażana kiełkują w ciągu 7 do 14 dni. Po wykiełkowaniu zdejmij plastikową osłonę i umieść doniczkę lub mieszkanie pod światłami lub w jasnym oknie.
W trosce o sadzonki
Nadal utrzymuj wilgotność sadzonek bakłażanów, gdy rosną przez następne osiem do dziesięciu tygodni. Bądź czujny na wszelkie oznaki szkodników lub chorób. Większość szkodników rozsadowych można zwalczać organicznie za pomocą mydła owadobójczego. Jeśli martwisz się zwilżeniem, spróbuj regularnie podlewać sadzonki bakłażana (mniej więcej raz w tygodniu) roztworem herbaty rumiankowej. Kiedy mają pierwszy zestaw prawdziwych liści, czas zacząć nawożenie. Rozpocznij nawożenie bardzo rozcieńczonym (1/4 zalecanej ilości na etykiecie) roztworem emulsji rybnej lub wodorostów. Możesz również nawozić swoje sadzonki herbatą wermikompostową. Po prostu rozcieńcz herbatę z wermikompostu, aż będzie bardzo, bardzo jasnobrązowa, a następnie podlej ją wodą. Nawozić sadzonki tym rozcieńczonym roztworem co tydzień.
Być może trzeba będzie przesadzić sadzonki bakłażana do większych pojemników, zanim nadejdzie czas, aby przenieść je na zewnątrz. Po prostu umieść je w doniczkach, które są o cal lub dwa większe niż te, w których rosną. Możesz użyć ziemi do zalewania lub tej samej mieszanki, którą użyłeś, gdy zacząłeś nasiona.
Gdy temperatura gleby osiągnie 60 stopni F, nadszedł czas, aby utwardzić sadzonki bakłażana i posadzić je w ogrodzie
Rozpoczęcie bakłażana z nasion wymaga trochę wysiłku, ale tak satysfakcjonujące jest przygotowanie parmezanu lub talerza z grillowanym bakłażanem później w lecie, z roślin, które wyrosły z nasion, które sam zasiałeś.
