Obrazy Mocherie / E + / Getty
- Razem: 5 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 250 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 9g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 koktajl (1 porcja) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 250 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 7 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 9g | 3% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 0g | |
| Wapń 15 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Bishop to klasyczny koktajl i jest nieco bardziej interesujący niż popularne nowoczesne napoje pod tą nazwą. Ten pochodzi z 1935 r. „ The Old Waldorf-Astoria Bar Book ” AS Crockett. Słynny przewodnik barmański zawiera dwie wersje, jedną na jedną porcję, a drugą przepis na poncz.
Rum robi świat różnic
To, co mają klasyczni biskupi, czego nie ma większość współczesnych przepisów, to rum i to robi różnicę. Zabiera drinka z przebranego kieliszka wina do świata koktajli. To prosta, niewielka zmiana, ale ważna, ponieważ rum dodaje głębi smaku.
Bez względu na to, jak to zrobisz, Bishop to przyjemny koktajl, który docenią osoby pijące ze wszystkich smaków.
Składniki
- 3 uncje rumu
- 1 uncja czerwonego wina
- 1 łyżeczka prostego syropu
- 1/2 limonki (sok z)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wlej składniki do shakera wypełnionego lodem.
Dobrze wstrząsnąć.
Przecedzić do schłodzonego czerwonego wina.
Cieszyć się!
Klasyczny cios biskupa
Główną różnicą w przepisie na poncz jest to, że odwraca rum i wino, co jest sprytnym posunięciem dla każdej imprezy. Gdyby wlać całą butelkę rumu do miski ponczu, mielibyśmy bardzo odurzonych gości. Podobnie jak Sangria, wino dominuje w tym klasycznym ponczu.
Mieszanie jest bardzo łatwe i lepiej, jeśli przygotujesz go poprzedniej nocy. Daje to smakom trochę więcej czasu na połączenie i połączenie siatki, aby stworzyć dobrze zbilansowany napój.
Aby zrobić poncz, połącz 1 butelkę czerwonego wina, 3 uncje rumu, sok z 1/2 cytryny i 4 łyżeczki bardzo drobnego cukru w misce lub dzbanku. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że wszystko się połączy i cukier się rozpuści. Kiedy nadejdzie pora, dodaj lód i dowolną różnorodność sezonowych owoców, jakie chcesz.
Ten cios da około 9 porcji po 4 uncje.
Koktajl biskupa Modern (Hold the Rum)
Ponadto wiele przepisów Bishopa wymaga mieszanki soków z cytryny i pomarańczy zamiast limonki. Po prostu podziel sok z przepisu na oba.
Ostatnia różnica polega na tym, że wielu współczesnych koktajli biskupa podaje się na skałach w szklance do highball. W rzeczywistości możesz służyć Biskupowi z lodem lub bez lodu, w zależności od twojego nastroju.
Jak silne są koktajle biskupie?
Te trzy koktajle biskupie mogą wyglądać podobnie, ale ich zawartość alkoholu maluje zupełnie inny obraz. To niesamowite, co mały rum może zrobić z siłą napoju, jak widać, kiedy sprawdzamy liczby według przepisów.
- Klasyczny biskup: 27 procent ABV (54 dowody) Bishop Punch: 11 procent ABV (22 dowody) Nowoczesny koktajl biskupa: 9 procent ABV (18 dowodów)
Aby umieścić te dostosowania w perspektywie, wyobraź sobie przez chwilę, czy nie zmieniliśmy rumu i wina w przepisie na poncz. Z pełną butelką rumu byłby to świetny 31 doskonały ABV (62 dowód). To w porządku dla twojego nocnego Martini, ale kiedy służysz tłumowi, jest po prostu zbyt silny.
Tagi przepisu:
- Rum
- rum i wino
- amerykański
- przyjęcie
