travellinglight / Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1/4 szklanki (2 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 53 | Kalorie |
| 2g | Tłuszcz |
| 11g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1/4 szklanki (2 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 53 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 2 g | 2% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 2% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 1171 mg | 51% |
| Węglowodany ogółem 11g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 6g | 21% |
| Białko 2g | |
| Wapń 115 mg | 9% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jest to tradycyjny przepis na przyprawione sczerniałe ryby w stylu cajun. Zastosuj ten rub na rybę i umieść go w bardzo gorącej żeliwnej patelni. To pyszna uczta dla tych, którzy nie mają nic przeciwko przyprawom do owoców morza.
Składniki
- 2 łyżki / 30 ml papryki
- 1 łyżka stołowa / 15 ml oregano
- 1 łyżka stołowa / 15 ml tymianku
- 1 łyżka stołowa / 15 ml pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka / 5 ml czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka / 5 ml białego pieprzu
- 1 łyżeczka / 5 ml proszku czosnkowego
- 1 łyżeczka / 5 ml soli (morska)
Kroki, aby to zrobić
Wymieszaj i przechowuj w szczelnym pojemniku, w chłodnym, ciemnym miejscu do 6 miesięcy po przygotowaniu.
Aby go użyć, po prostu nałóż obficie na skórę ryby. Gotuj zgodnie z zaleceniami.
Z mieszaniny można również zrobić marynatę. Dodaj 1/4 szklanki oleju i 1/3 szklanki octu (białego lub jabłecznika) lub soków cytrusowych (pomarańczy, cytryny lub limonki) do miski i wymieszaj razem z przyprawą.
Tagi przepisu:
- pocierać
- Cajun
- gotowanie
- mieszanka przypraw
