styl żywności Moment Open / Getty Images
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 6 porcji (6 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 546 | Kalorie |
| 21g | Tłuszcz |
| 79g | Węglowodany |
| 7g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji (6 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 546 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 21g | 27% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 17% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sód 194 mg | 8% |
| Węglowodany ogółem 79g | 29% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 9% |
| Białko 7g | |
| Wapń 25 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Trzymaj się teraz piłek nożnych ― może to być piknik bez sałatki ziemniaczanej lub makaronowej! Ma podobne składniki, ale jest miłą odmianą od zwykłych. Piękno tej sałatki polega na tym, że smak innych składników pojawia się nawet lepiej niż w sałatce ziemniaczanej lub makaronowej.
Jest to ukąszenie pieprzu, ale jest wystarczająco łagodne, aby przejść jako „nie pikantne”, chociaż tata zawsze wciąga w to dodatkowe Tabasco lub pieprz, gdy nikt nie patrzy. To skłoniło komentarz: „Nie rozumiem, dlaczego to jest ostre, zrobiłem to zgodnie z przepisem”. Tata siedział z opuszczoną głową i nieśmiałym uśmiechem, wyglądając niewinnie.
Składniki
- 3 szklanki gotowanego ryżu (około 1 szklanki surowego, schłodzonego)
- 3/4 szklanki krojonej zielonej cebuli
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki
- 3/4 szklanki majonezu
- 1 1/2 łyżeczki musztardy stoneground lub musztardy kreolskiej
- 1 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki białego pieprzu
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/8 łyżeczki sosu Tabasco
Kroki, aby to zrobić
W dużej misce połącz schłodzony gotowany ryż z zieloną cebulą i papryką. Rzuć, aby wymieszać składniki.
W małej misce wymieszaj majonez z musztardą, solą, białym pieprzem, cayenne i sosem Tabasco.
Dodaj mieszankę majonezu do ryżu i warzyw i delikatnie wymieszaj, aby zmiksować.
Odmiany przepisu
- Dodaj czerwoną paprykę z zielonym dzwonkiem, aby uzyskać dodatkowy kolor. Dodaj 1/2 szklanki posiekanego selera do sałatki. Można dodać jajko na twardo pokrojone w kostkę lub udekorować plasterkami jajek na twardo.
Tagi przepisu:
- Pieprz
- obiad
- Cajun
- piknik
