Świerk
Najlepsze produkty jesienne tworzą wspaniałe składniki sałatkowe, od świeżych owoców, takich jak figi, jabłka i gruszki, po obfite jesienne kabaczki. Pomieszane ze zdrowymi zieleniami, orzechowymi ziarnami i pikantnymi serami tworzą cudownie zdrowe i pyszne sałatki, które można podawać na imprezach wakacyjnych lub cieszyć się lżejszym lunchem lub kolacją tej jesieni.
-
Kolorowa Jesienna Sałatka
Świerk / Diana Chistruga
Oto niezbędna kolorowa jesienna sałatka, która sprawia, że zdrowy dodatek na tydzień jest wspaniałym dodatkiem do Święta Dziękczynienia. Suszone owoce to piękny i aromatyczny sposób, aby uczynić zieloną sałatkę wyjątkową - w tym przypadku posiekane suszone morele i wiśnie dodają cierpkiej słodyczy, pięknego koloru i uroczej konsystencji. Czy wspominaliśmy, że jest zwieńczona pokruszonym gotowanym boczkiem i kozim serem?
-
Sałatka Gruszkowa Z Orzechami Włoskimi I Gorgonzolą
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Nigdy nie pomylisz się, dodając tę sałatkę gruszkową z orzechami i gorgonzolą do jesiennego menu obiadowego. Z kawałkami świeżych owoców, gryzącymi rodzynkami, chrupiącymi orzechami włoskimi i kremowymi bryłkami sera Gorgonzola wrzuconymi w prosty sos cytrynowy i ryżowy, jest to smaczna sałatka, którą można spożywać jako specjalne pierwsze danie lub podawać w większych porcjach na lżejszy lunch lub kolację.
-
Sałatka Jarmuż i Złoty Burak Z Sosem Tahini-Cytryna
The Picture Pantry / Alanna Taylor Tobin / Getty Images
Jeśli szukasz kapusty sałatkowej z jarmużu pełnej oszałamiających jesiennych składników, nie szukaj dalej niż ta sałatka z jarmużu i złotych buraków z przepisem na sos tahini-cytrynowy. Pieczone złote buraki i złote rodzynki dodają odrobiny słodyczy i żucia, a jasny sos tahini-cytrynowy pomaga zmiękczyć liściaste warzywa.
-
Pieczona Sałatka Kalafiorowa Z Granatem
Świerk / Laurel Randolph
Pieczony kalafior dodaje przyjemnego orzechowego smaku i wita chrupkość jesiennego warzywa. Ta mocna sałatka z pieczonego kalafiora z granatem łączy różyczki z pestkami granatu, czerwoną cebulą, pistacjami, sokiem z cytryny i świeżą natką pietruszki, zapewniając wspaniałe połączenie koloru, tekstury i smaku.
-
Sałatka z fig i jarmużu
Świerk / Emily Hawkes
Jesień jest głównym sezonem dla fig, co oznacza, że te pyszne owoce są ponownie dostępne, aby dodać pizzazz do naszych warzyw. Wykorzystaj w pełni świeże figi w sałatce z fig i jarmużu, która łączy owoce z marchewką, cukinią, awokado i nasionami lnu.
-
Sałatka Komosowa Ze Świeżą Miętą I Pietruszką
The Spruce / Jolinda Hackett
Orzechowa, bogata w białko komosa ryżowa jest doprawiona świeżą miętą, natką pietruszki, sokiem z cytryny i zieloną cebulą w pożywnej sałatce z komosy ryżowej ze świeżą miętą i natką pietruszki, która spodoba się również wegetarianom i weganom. W przepisie stosuje się orzechy pekan, ale migdały lub orzeszki piniowe również smakowałyby świetnie.
-
Sałatka Z Buraków Ze Szpinakiem I Miodowym Balsamicznym Winegretem
Świerk
Gotowane buraki są kolorową podstawą tej smakowitej sałatki buraczanej ze szpinakiem i balsamicznym miodowym winegretem, zawierającym również chrupiący pokrojony w kostkę boczek, świeże liście szpinaku oraz chrupiące orzechy pekan lub orzechy włoskie. Dodaj miękki, łagodny ser, taki jak feta lub ser kozi, aby stworzyć zdrowszy posiłek.
-
Sałatka ze stekiem
Katie Workman / themom100.com
Oto satysfakcjonująca sałatka stekowa, która wydaje się być ucztą do jedzenia, którą możesz zrobić w zaledwie 15 minut. Jest to również zaskakująco niedrogi sposób, aby jesienią tej jednej ośmio uncjowej steku przygotować pełny posiłek dla dwóch osób. Słodko-słona nuta ogórków dodaje ciekawego akcentu do sosu w misce, który z pewnością stanie się ulubieńcem rodziny.
-
Sałatka Fall Apple, orzech i ser pleśniowy
Świerk / kennejima
Jesienne owoce nadają pyszny smak i konsystencję tej wyrafinowanej sałatce z jesiennych jabłek, orzechów włoskich i sera pleśniowego. Świeże pokrojone jabłka i gruszki są łączone z suszoną żurawiną, serem pleśniowym, orzechami włoskimi, czerwoną cebulą i mieszanymi zieleniami. Prosty balsamiczny sos winegret wiąże wszystko razem.
-
Sałatka z kuskusem
Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images
Sałatka z kuskusem to wszechstronny, zdrowy wybór, który można łatwo dostosować do swoich ulubionych posiekanych jesiennych warzyw. Ciesz się nim jako przystawka do grillowanego mięsa, pieczonego kurczaka i smażonej ryby - lub jako pożywny lunch w drodze do pracy, z dodatkiem dodatków zielonych.
-
Sałatka z Soczewicy Cytrynowej
Spruce / Molly Watson
Prosta, smaczna i zdrowa - oto sałatka z soczewicy cytrynowej. To doskonała baza wypadowa do ubierania się z warzywami, które przypadną Ci do gustu na rynku.
-
Komosa ryżowa z rukolą i dynią piżmową
Świerk / Miri Rotkovitz
Squash Butternut i rukola są ulubieńcami jesieni, które pięknie łączą się z ziarnami i innymi składnikami. Nasiona granatu i miód dodają coś wyjątkowego do tej komosy ryżowej z rukolą i dynią piżmową, która działa również jako dodatek do mięsa, drobiu lub ryb.
-
Sałatka szpinakowa z ciepłym dressingiem bekonowym
Spruce / Diana Rattray
Niezależnie od tego, czy chcesz zaimponować gościom na kolacji, czy po prostu oddać się tej jesieni, nasz przepis na klasyczną sałatkę szpinakową z ciepłym dressingiem bekonowym to fantastyczny wybór. Ciepły dressing składa się z boczku, octu i cukru i więdnie liście szpinaku w ciepłą sałatkę. Pokruszone kawałki bekonu i jajka na twardo dodają dodatkowej siły.
-
Sałatka Z Kurczaka Pecan
„Kirchherr, Jo” / Getty Images
Sałatka z kurczakiem jest nie tylko na letnie pikniki. Połączenie delikatnego kurczaka, chrupiących pekanów, tartych jabłek i kremowego sosu musztardowo-miodowego w tej sałatce z kurczaka z pekanami jest absolutnie fantastyczne. (Użycie kurczaka z rożna również sprawia, że jest to łatwe do złożenia.) Wystarczy dodać z boku bułki obiadowe, a będziesz miał wspaniały posiłek bez absolutnie żadnego gotowania.