Świerk / Giora Shimoni
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotuj: 40 minut
- marynować: 2 godz
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
Ten przepis na okonie z Nilu jest wystarczająco łatwy dla początkujących kucharzy ryb i opanowany i wystarczająco smaczny dla początkujących zjadaczy ryb. Wystarczy policzyć do trzech, aby uzyskać pyszne i zdrowe danie główne. Po pierwsze, wetrzyj majonez w rybę. Dwa, posyp przyprawy na ryby. Trzy, piec. Czasami przygotowanie zaskakująco prostego jedzenia jest zaskakująco proste.
Składniki
- 2 funty. (1 kilogram) Okoń Nilu
- 1/2 szklanki soku z cytryny
- 1/2 szklanki majonezu
- Sól kreskowa
- Dodaj świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Opcjonalnie: dash czosnek w proszku (lub parve rosół w proszku)
Kroki, aby to zrobić
Moczyć ryby w soku z cytryny przez 30 minut.
Drenaż.
Spryskaj szklane naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem.
Umieść rybę na patelni, skórą do dołu.
Obficie rozprowadza majonez na rybach.
Posyp solą i pieprzem rybę według smaku.
W razie potrzeby posyp rybę czosnkiem lub zupą w proszku.
Przykryć folią i przechowywać w lodówce przez 2 godziny.
Rozgrzej piekarnik do 400 F (200 C).
Piecz ryby pod przykryciem przez 30 minut.
Odkryć i piec (lub smażyć) przez kolejne 10 minut lub do zrumienienia na wierzchu. Ryba jest gotowa, jeśli łatwo się łuszczy (rozpada), gdy widelec jest wkładany w najgrubszą część miąższu.
Sugestia podania : podawaj ryby z kremową sałatką coleslaw lub sałatą.
Uwaga: Ryby kupione na świeżo ze sklepu rybnego są na ogół znacznie lepsze niż ryby z zamrożonej sekcji sklepu spożywczego.
Tagi przepisu:
- ryba
- obiad
- koszerny
- rodzinny obiad
