Świerk
- Razem: 21 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 6 minut
- Wydajność: 24 S'mores (24 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 281 | Kalorie |
| 6g | Tłuszcz |
| 57g | Węglowodany |
| 3g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 24 S'mores (24 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 281 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 8% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 14% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sód 106 mg | 5% |
| Węglowodany ogółem 57g | 21% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 3g | |
| Wapń 20 mg | 2% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
S'mores, skrót od „some mores”, to tradycyjne słodycze przy ognisku wykonane z krakersów graham, pianki i czekolady. Pochodzenie jest niejasne, ale jeden przepis, o nazwie „kanapka z pianką”, został opublikowany w książce z przepisami z lat 20-tych Campfire Marshmallows.
Ponieważ słodkie smakołyki są tradycyjnie gromadzone i gotowane przy ognisku, często kojarzą się z harcerkami chłopców i dziewcząt.
Jest to klasyczny przepis S'mores wykorzystujący krakersy grahamki i tabliczki czekolady wraz z piankami. Jednak metoda gotowania jest inna. Pianki nie są prażone na otwartym ogniu, topią się na czekoladzie w piekarniku.
Wystarczy trzy składniki i około 20 minut czasu, aby przygotować te przysmaki, które byłyby idealne na przyjęcie w piżamie. Ale nie zapominaj o dorosłych - byliby wspaniale na przejętej tacy deserowej z zachętą do zjedzenia ich w cieple.
Składniki
- 24 całe krakersy grahamowe
- 2 tabliczki czekolady (czekolada mleczna lub gorzka czekolada)
- 24 pianki (rozmiar standardowy)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Wyłóż duży blachę do pieczenia folią lub pergaminem. Przełam całe krakersy grahama wzdłuż linii punktowanej, aby uzyskać 48 elementów. Umieść 24 na przygotowanym blasze do pieczenia.
Świerk
Umieść 1 kwadrat czekolady na każdym krakersie.
Świerk
Połóż piankę o standardowej wielkości na każdym kawałku czekolady.
Świerk
Włóż patelnię do rozgrzanego piekarnika na około 4 do 6 minut lub na tyle długo, aby stopić piankę i zmiękczyć czekoladę.
Świerk
Wyjmij patelnię z piekarnika i połóż drugą połowę krakersa graham na górze, lekko naciskając, aby przylegała. Podawać, póki jest jeszcze ciepło i lepki.
Świerk
Cieszyć się!
Odmiany przepisu
- Zamiast mleka lub ciemnej czekolady, spróbuj białej czekolady lub kory migdałowej. Użyj kupy kremu z pianki zamiast całej pianki (skróć czas pieczenia do 3 do 5 minut). Zamiast zwykłych krakersów graham wypróbuj odmianę cynamonu. Zamiast krakersów graham używaj ciasteczek Oreo lub ciasteczek z kawałkami czekolady. Mini kubek z masłem orzechowym zamiast kwadratu czekolady byłby niebiański. Pomyśl o dużym i uczyń z niego dwu- lub nawet trzypiętrową kanapkę deserową. do pieczenia, zanurz jedną stronę drugiej połówki krakersa graham w rozpuszczonym mleku, ciemnej lub białej czekoladzie. Przełóż na tacę wyłożoną pergaminem i umieść w lodówce. Kiedy S'mores wyjdą z piekarnika, wyjmij pokryte z czekolady połówki krakersów graham z lodówki i umieść po jednej na każdej z nich, aby uzyskać jeszcze bardziej dekadencki smakołyk.
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
