Zdecydowałeś się zanurzyć i zacząć gotować chińskie jedzenie. To wspaniale! Aby pomóc Ci zacząć, przepisy z tej listy „Łatwych chińskich przepisów”, które dadzą Ci wyobrażenie o smakach i smakach używanych w chińskim gotowaniu, bez konieczności kupowania woka. Wszystkie składniki tych przepisów powinny być łatwe do znalezienia w części etnicznej lub międzynarodowej większości sklepów spożywczych.
-
Zimna sałatka ze szparagów
Rhonda Parkinson
Świeże szparagi gotuje się i zwiera chińskimi przyprawami w tym prostym przepisie, który wykorzystuje tylko sześć składników.
-
Pieczone Skrzydełka Z Kurczaka
jeffreyw / Flickr / CC
Skrzydełka z kurczaka są pokryte słodką i pikantną mieszanką i upieczone. Jedynym niezwykłym składnikiem jest sos hoisin; możesz zastąpić sos do grilla, jeśli nie jest dostępny.
-
Brokuły Z Sosem Ostrygowym
Ewan Munro / Flickr / CC
Ten przepis jest tak łatwy do zrobienia - po prostu ugotuj sos i zalej go brokułami, które zostały krótko ugotowane we wrzącej wodzie. Można stosować zwykłe brokuły lub brokuły chińskie (gai-lan).
-
Gulasz wołowy
Westend61 / Getty Images
W tym obfitym gulaszu wołowina, marchew i pomidory są doprawione sosem sojowym i pastą pomidorową.
-
Stek pieprzowy
stu_spivack / Flickr / CC
Smażony stek pieprzowy retro danie z lat 50. i 60. to świetny sposób na poznanie smaków używanych w chińskiej kuchni. Ten przepis wykorzystuje paprykę, świeże grzyby i kukurydzę w puszkach.
-
Kurczak w sosie ostrygowym
Chiński kurczak z przepisami na sos ostrygowy. StockFood Getty Images
Easy Oyster Sauce Chicken to przyjemny i łatwy przepis od czytelnika, który jest idealny na weekendy. Przepis wymaga całego kurczaka, ale okazało się, że działa również całkiem dobrze, gdy przekroję przepis o połowę, używając 1 1/2 funta połówek piersi z kurczaka i połowy ilości sosu.
-
Pieczony Kurczak Miodowy
motiqua / Flickr / CC
Oto świetny przepis na niedzielny obiad - pieczony kurczak marynowany jest w lodówce przez kilka godzin, a następnie pieczony w piekarniku. Kurczak jest pieczony w marynacie podczas pieczenia. Przepis wymaga cukru kamiennego, ale zamiast niego można użyć cukru brązowego. Wiele sklepów spożywczych ma pięć przypraw w proszku w sekcji przypraw. Przepis zawiera instrukcje mówienia, kiedy kurczak jest gotowy.
-
Podstawowy smażony ryż
Świerk
Oto bardzo prosty i łatwy przepis na smażony ryż, który można przygotować na patelni.
-
Szybki i łatwy smażony ryż ananasowy
Elsie Hui / Flickr
To świetne danie na pracowite noce, które wykorzystuje gotowane krewetki i ananasy w puszkach.
-
Migdałowy Pływak
Rhonda Parkinson
Wreszcie prosty przepis na deser wykonany z żelatyny i ekstraktu migdałowego zwieńczony puszkowanym koktajlem owocowym. Ten deser świetnie smakuje o każdej porze roku - w razie potrzeby możesz zastąpić koktajle owocowe świeżymi owocami sezonowymi lub innymi owocami w puszkach. Almond Float to zachodnia wersja tradycyjnego chińskiego przepisu o nazwie „Herbata migdałowa”, przygotowywana z mielonych migdałów i agaru-agaru.