Sabrina S. Baksh / Regarding BBQ, Inc.
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 10-12 rolek (10-12 porcji)
Szybki, łatwy, lekki i z pewnością odświeżający sposób na cieszenie się resztkami wieprzowiny. Te świeże sajgonki zawierają wszystkie składniki kanapki z wieprzowiną bez bułki. Idealnie sprawdzą się w ciepły letni wieczór.
Składniki
- 10 do 12 owijarek do sajgonek
- 1 opakowanie makaronu z makaronem ryżowym
- 3 szklanki / 710 gramów wieprzowiny
- 3 filiżanki / 710 gramów przygotowanej surówki z białej kapusty
- 1 1/2 szklanki / 350 gramów sosu musztardowego z grilla
Kroki, aby to zrobić
W średnim garnku zagotuj wodę. Dodaj makaron ryżowy i gotuj przez 3 minuty. Zdjąć z ognia, odstawić na 1 minutę i odcedzić. Makaron nie powinien być papkowaty. Odłożyć na bok.
Napełnij dużą miskę gorącą wodą. Dodaj po jednym opakowaniu do wody na 2–3 sekundy.
Wyjmij i połóż na płaskiej desce do krojenia. Napełnij każde opakowanie sałatką coleslaw, makaronem makaronowym, a następnie wyciągnij wieprzowinę.
Złóż boki i delikatnie zwiń owijkę od dołu. Pamiętaj, aby nie napychać sajgonki, ponieważ utrudni to toczenie.
Po zwinięciu pokrój na pół i podawaj z sosem musztardowym do grillowania.
Wskazówka
- Zrób 24 godziny przed czasem i umieść sajgonki na talerzu. Przykryć szczelnie folią i przechowywać w lodówce. Przed podaniem pokrój na pół.
Tagi przepisu:
- Wieprzowina
- przystawka
- południowy
- gotowanie
