Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Zapiekanki wegetariańskie świetnie nadają się na kolację w zatłoczone noce. Pies szczeka, dzieci krzyczą, a obiad wciąż nie jest gotowy. Brzmi znajomo? Czas wypróbować niektóre z tych prostych potraw wegetariańskich z zapiekanką. Wystarczy włączyć piekarnik, włożyć kilka składników do naczynia żaroodpornego i ustawić minutnik. Zapiekanki wegetariańskie i wegańskie mogą być daniem głównym lub dodatkowym, w zależności od przepisu i wielkości apetytu. Jeśli nie masz pewności, co dziś jest na kolację, wypróbuj jeden z tych łatwych wegetariańskich przepisów na zapiekankę.
-
Wegetariańska Zapiekanka Chili i Cornbread
James Baigie / Getty Images
Z fasolą i próbnym mięsem dla dużej ilości białka, ta łatwa wegetariańska zapiekanka z chilli i chleba kukurydzianego można przygotować w ciągu zaledwie kilku minut. Jeśli lubisz chleb kukurydziany, spodoba ci się ten przepis. Możesz również zrobić tę zapiekankę z chili, używając resztkowego domowego chili lub wegetariańskiego chili w puszkach.
-
Szybki i łatwy serowy makaron i zapiekanka z fasoli
Świerk / Andrea Livingston
Ten szybki i łatwy serowy zapiekanka z makaronem i fasolą z makaronem, pomidorami i fasolą to świetny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanego makaronu, który masz w pobliżu. Wystarczy zrzucić kilka składników do naczynia i upiec. Chociaż musisz wcześniej ugotować makaron, ta wegetariańska zapiekanka z makaronem zawiera tylko pięć składników, więc naprawdę może być oszczędność czasu w pracowitą noc (i świetny sposób na zużywanie resztek gotowanego makaronu). Danie główne wegetariańskie zapiekanka.
-
Pieczona Wegańska Zapiekanka Z Quinoa Ze Szpinakiem
Marci / Flickr / CC 2.0
Zainspirowana zapiekanymi makaronami i zapiekankami z sera w stylu południowym, ta zapiekana wegańska zapiekanka z komosy ryżowej ze szpinakiem jest zrobiona z wegańskiego sosu „serowego” i zwieńczona przyprawioną bułką tartą i pieczona do zdrowej perfekcji. Czy to nie jest piękne? Jeśli chcesz, aby ten przepis był bezglutenowy, zamiast zwykłej mąki użyj skrobi kukurydzianej lub mąki bezglutenowej, ponieważ wszystkie pozostałe składniki nie zawierają pszenicy ani glutenu. Jeśli lubisz wegetariańskie zapiekanki z komosy ryżowej, możesz także spróbować tej wegetariańskiej zapiekanki z komosy ryżowej i dwuskładnikowej zapiekanki warzywnej.
-
Bezmięsna Zapiekanka z Enchilady (Tortilla Pie)
boblin / Getty Images
Jego bezmięsna zapiekanka z enchilady (tortilla) jest wypełniona czarną fasolą i serem przekładanym między tortille kukurydziane z salsą, pomidorami i czarnymi oliwkami, a ponieważ można ją dostać do piekarnika w mniej niż 20 minut, świetnie nadaje się na tygodniowy posiłek rodzinny. Wystarczy dodać boczną zieloną sałatkę i gotowe!
-
Zapiekanka z kapusty i sera
Martysjahlushyk / Getty Images
Zapiekanka z bocznej kapusty i sera zapiekana jest z prostą polewą tartą. Brzmi prosto ― i jest ―, ale efekt końcowy jest absolutnie pyszny. Po prostu powiedz swoim dzieciom, że to makaron z serem, ale z kapustą zamiast makaronu!
-
Vegetarian Shepherd's Pie
William Reavell / Getty Images
Ciasto Shepherd to potrawa zapiekanka tradycyjnie wytwarzana z mięsa i tłuczonych ziemniaków, ale ten wegetariański przepis na ciasto Shepherd wykorzystuje dużo zdrowych warzyw zamiast mięsa. Przepis zawiera również wegańskie substytuty, więc nadal możesz zrobić ciasto pasterskie, jeśli potrzebujesz wegańskiego przepisu.
-
Zapiekanka śniadaniowa z tostami i kiełbasą wegetariańską
VeselovaElena / Getty Images
Kto powiedział, że nie możesz zjeść śniadania na obiad? Jesteś dorosły, teraz sam tworzysz własne zasady! Ta wegetariańska francuska tostowa wegetariańska zapiekanka z kiełbasą idealna na wegetariańską kolację w weekend lub w weekend (lub oczywiście śniadanie lub brunch), zrobiona z jajek, chleba, mleka, wegetariańskiej kiełbasy, grzybów, cebuli i sera.
-
Łatwa zapiekanka z pomidorami i fasolą
Deb / flickr / CC 2.0
To bardzo łatwa zapiekanka z pomidorów i fasoli, zrobiona z zaledwie sześciu składników oraz soli i pieprzu. Nie jest wystarczająco obfity dla pełnego posiłku, ale jeśli dodasz trochę smażonego tofu lub podasz go z warzywnym dodatkiem i sałatką, byłby to miły lekki bezmięsny posiłek.
-
Zapiekanka z zielonej fasoli
Świerk / Anastasiia Tretiak
Zapiekanka z fasolki szparagowej była zawsze podstawą Dziękczynienia w moim dorastającym domu. Możesz wypróbować ten prosty przepis na zapiekankę z zielonej fasoli, który wykorzystuje gotową zupę i jest gotowy do gotowania w garnku na garnek w ciągu kilku minut, lub, w przypadku wersji wegańskiej bez nabiału i jajek, spróbuj wegańskiej zieleni zapiekanka z fasoli, która wykorzystuje wegańską margarynę i drożdże odżywcze, aby stworzyć bogaty i kremowy sos.
