Świerk
Chcesz oczarować gości podczas letnich przyjęć kulinarnych? Owoce morza - od krewetek, przegrzebków i ogonów homarów po ulubione ryby - to idealny sposób, aby pochwalić się umiejętnościami grillowania przy niewielkim wysiłku. Wzbogać swoje ulubione owoce morza aromatycznymi marynatami, ugotuj je szybko na gorącym, dobrze naoliwionym grillu, a po prostu nie możesz się pomylić.
Naucz się grillować jak profesjonalista
-
Krewetki Limonkowe Tequila
Fudio / Getty Images
Rozpocznij grillowanie od słodkich szaszłyków z krewetek marynowanych w marynacie z limonki tequili z czosnkiem i kminkiem. Potrzebują tylko trzech lub czterech minut na grilla i są świetną imprezową przystawką.
-
Dorsz Z Grilla Z Masłem Cebulowym
Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images
Filety z dorsza doprawione są cudownym masłem i sosem winnym, który uzyskuje mnóstwo smaku z lekko ugotowanej cebuli. Ryba jest szybko gotowana na dobrze naoliwionym grillu, aby stworzyć wyrafinowane letnie danie. Podawać z gotowanymi na parze młodymi ziemniakami i zwiędłymi szpinakami jako pełny posiłek.
-
Marokańskie Kebaby Z Grilla
Obrazy Afryki / Getty Images
Kebaby to wspaniały sposób na delektowanie się owocami morza na grillu. Przyprawy marokańskie nadają wspaniałej głębi smaku każdej łagodnej białej rybie, którą wybierzesz do grillowania. Podawaj te szaszłyki rybne jako przystawkę do gotowania lub zrób z nich kompletny posiłek z ryżem i grillowanymi warzywami.
-
Grillowane Ogony Homara
Lauri Patterson / Getty Images
Co może być bardziej eleganckiego niż soczyste ogony homara z grilla? Naucz się gotować do miękkości, stosując prosty przepis, który wymaga trochę oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i świeżego koperku.
-
Grillowane Przegrzebki Boczek Z Cytrynowym Aioli
RonTech2000 / Getty Images
Przegrzebki w bekonie są w pogotowiu na przyjęciu koktajlowym. Tutaj mięsne przegrzebki są zawijane w boczek i grillowane na szaszłykach, tworząc potrawę do gotowania, z którą goście będą walczyć. Dodatek kremowej, pikantnej domowej roboty cytrynowej aioli przenosi tę aplikację na wierzch.
-
Grillowany pstrąg florencki
Obrazy Wiktory / Getty
Grillowany pstrąg florencki stanowi elegancką przystawkę na letnie imprezy. Cały pstrąg jest wypełniony aromatycznym farszem szpinakowym, który uzyskuje świetny chrupek i smak dzięki orzeszkom pinii i bułce tartej panko. Jest szczotkowany białym winem, a następnie grillowany do doskonałej doskonałości.
-
Grillowane steki z tuńczyka Bourbon
alle12 / Getty Images
Steki z tuńczyka mają zadowalającą konsystencję, co czyni je doskonałą alternatywą dla czerwonego mięsa. Ten smaczny przepis przyrządza je na grillu ze słodko-pikantnym sosem bourbonowo-miodowym, który jest tak przemiły, że zechcesz go wykorzystać również do wszystkich grillowanych warzyw.
-
Grillowany Krab
Danita Delimont / Getty Images
Grillowany krab stanowi imponujące oświadczenie jako główny przysmak na przyjęcie. Ten przepis poprowadzi Cię przez proces korzystania z grilla na zewnątrz i tylko kilku innych prostych składników, aby maksymalnie wykorzystać naturalną słodycz kraba. Możesz użyć świeżych lub rozmrożonych mrożonych skorupiaków, w zależności od tego, co jest dostępne.
-
Grillowane Krewetki Jumbo Z Marynatą Z Cytryny
Świerk
Krewetki Jumbo szybko zanurzają się w ziołowej marynacie, po czym skręcają na grillu. Są gotowe do spożycia, gdy są jasnoróżowe, w ciągu zaledwie dwóch do trzech minut. Podawać z klinami cytrynowymi do wyciskania.
-
Grillowany okoń morski marynowany w sake
Juanmonino / Getty Images
Okoń morski jest popularną rybą restauracyjną, łatwą do przygotowania i gotującą w mgnieniu oka. W tym przepysznym przepisie filety rybne są marynowane przez noc w japońskim winie sake i innych azjatyckich smakach, a następnie szybko gotowane na grillu. Podawać z grillowanymi warzywami lub ciepłą sałatką z komosy ryżowej.
-
grillowane ostrygi
Nina Gallant / Getty Images
Grill to świetny sposób na gotowanie ostryg, a ten smaczny przepis jest doskonałym wstępem dla początkujących do słonych skorupiaków. Uważnie obserwuj ostrygi i wyjmij je z grilla, gdy tylko się otworzą. Podawać z wyciśnięciem cytryny lub gorącego sosu.
-
Wapno i bazylia Tilapia
Mike Kemp / Getty Images
Świeża bazylia i soczysty sok z limonki nasycają łagodne filety tilapia z dużą ilością smaków w przepisie, który gotuje się na grillu w mniej niż pięć minut. Używaj ich do tacos rybnych lub jako prozdrowotnej letniej kolacji z ryżem gotowanym na parze i zielonymi warzywami.
-
Przegrzebki Z Grilla W Stylu Tajskim Z Mango I Czerwoną Papryką
Vivienne Muir / Getty Images
W sezonie mango lub brzoskwinie i świeża czerwona papryka dodają pięknej słodyczy i chrupią grillowanym szaszłykom, które są ubrane w inspirowany tajską winegret. Podawaj jako aplikacja na imprezę z dodatkowym sosem z boku do zanurzania lub jako przystawka z tajskim ryżem kokosowym.
-
Halibut z limonki kolendry
Rita Maas / Getty Images
Grube filety z halibuta są pieczone z bogatym sosem maślanym o smaku kolendry i limonki w tym bajecznym przepisie na ryby z grilla. Ciesz się solą jako przystawkę lub użyj jej do rybnych tacos - pięknie komponuje się z klasycznymi meksykańskimi przyprawami.
