Zdjęcie: S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 porcja
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 197 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 15g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 porcja | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 197 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 4 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 15g | 5% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 0g | |
| Wapń 5 mg | 0% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Przepis na klasyczną kwaśną whisky, ten przepis na kwaśne jabłka jest przyjemnym doświadczeniem dla każdego. Miłośnicy whisky ucieszą się owocowym akcentem starego faworyta, a fani martini z jabłkami uznają to za przyjemną zmianę tempa. Ma też prawdziwy smak jabłka, a nie syropowato-słodką, zbyt kwaśną miksturę, która imituje owoc.
Jabłko to dobry owocowy smak koktajlu w stylu kwaśnym, ale większość przepisów na kwaśne jabłka została zaprojektowana tak, abyś się marudził. W rzeczywistości dosłownie, ponieważ często zawierają De Kuyper Sour Apple Pucker. Nie w przypadku tego przepisu, który ma zupełnie inne podejście.
Koktajl nie ma mocnego smaku jabłkowego ani mocnego kwaśnego. Zamiast tego jest to delikatna równowaga, która jest dość pyszna. Jest to napój, z którym można się zrelaksować podczas happy hour, stanowi wspaniały popielniczka na swobodny weekend w domu i jest miłym uzupełnieniem niemal każdego posiłku.
Składniki
- 1 1/2 uncji bourbona
- 1 1/4 uncji soku jabłkowego
- 3/4 uncji trzykrotnie
- 1/4 uncji soku z cytryny
- 2 kreski pomarańczowe gorzkie
Kroki, aby to zrobić
Wlej składniki do shakera z kostkami lodu.
Dobrze wstrząsnąć.
Odcedź do schłodzonego, staromodnego szkła nad lodem.
Wskazówki dotyczące przygotowywania kwaśnego jabłka
Bourbon: Nie znajdziesz złego bourbona do zmieszania z kwaśnym jabłkiem. Whisky, takie jak Knob Creek i Wild Turkey 101, mogą stawić czoła równie dobrze jak Evan Williams, rezerwat Woodford, a nawet Jim Beam.
Sok jabłkowy: Podobnie jak w przypadku każdego innego soku, ważne jest, aby wybrać sok wysokiej jakości, jeśli chcesz koktajl o najlepszym smaku. W sezonie jabłkowym wypróbuj ten napój ze świeżo tłoczonym jabłkowym cydrem. Dodaje głębi kwaśnemu jabłkowi, który jest bardzo imponujący.
Opcjonalnie Sparkle: Jeśli chcesz dodać trochę blasku koktajlowi, wybierz musujący sok, taki jak IZZE Sparkling Apple. To zabawna alternatywa dla zwykłego soku jabłkowego, a czysty, naturalny smak bardzo dobrze sprawdza się w przypadku kwaśnego bourbonu. Możesz nawet trzymać się zwykłego soku i uzupełnić napój IZZE, aby uzyskać wyższy, bardziej orzeźwiający napój.
Potrójne sekundy : Nie wszystkie potrójne sekundy są sobie równe i istnieją świetne opcje i niektóre (szczerze mówiąc) okropne opcje w sklepie monopolowym. Zamiast myśleć o triple sec jako drugorzędnym likierze, pomyśl o tym jak o wódce, ponieważ będziesz go używać prawie tak często. Jeśli dołożyłeś wszelkich starań, aby używać wysokiej jakości składników do reszty napoju, dlaczego miałbyś obniżyć go z niezbyt dobrą potrójną sekundą? Czas ponownie przemyśleć likier pomarańczowy w barze, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, więc zapłać i ciesz się poprawą koktajli. Zacznij od marek takich jak Bols lub Cointreau i wypróbuj Luxardo lub Combier. Każdy z nich ma wspaniały pomarańczowy smak i nie jest obrzydliwie słodki jak te specjalności za 5 USD.
Jak silny jest kwaśny jabłko?
Kwas jabłkowy pasuje do podobnych koktajli whisky i jest łagodny, ale nie słaby. Jest to bardzo przyjemny whisky i ma średnią zawartość alkoholu 19 procent ABV (36 dowód).
Tagi przepisu:
- jabłko
- kwaśne jabłko
- amerykański
- spadek
