Milena Perrine
Wraz ze wzrostem temperatury lubimy chłodzić nasze kolacje chrupiącymi sałatkami, świeżymi owocami morza i dużą ilością grillowania. Od hamburgerów i hot dogów z niespodziewanymi dodatkami po obfite sałatki i kanapki - te pomysły na obiad sprawią, że będziesz głodny na lato.
-
Kreatywnie zwieńczone burgery
Milena Perrine
Nic nie mówi o lecie niczym burger z grilla. Ale nie tylko posypuj je tą samą starą sałatą i pomidorem, wymieszaj z zabawnymi dodatkami, takimi jak masło ziołowe, kimchi lub tapenada.
-
Klasyczna sałatka Cobb
sbrogan / Getty Images
W przypadku sałatki wykraczającej poza kategorię klasyczny Cobb to pełnoprawny posiłek. To świetne wykorzystanie resztek kurczaka lub rożna i wygląda pięknie ułożone na talerzu.
-
Fish Tacos Bobby'ego Flaya
Sieć żywności
Taco rybne są lżejsze niż standardowe tacos, ale wciąż pełne smaku. Grillowana, przyprawiona ryba dostaje przyjemnego chrupnięcia ze świeżej kapusty i jest zwieńczona domową salsą.
-
Grilowana kolba kukurydzy
Anita Schecter
Fakt, że kukurydza i grillowanie są w tym samym czasie, to coś więcej niż tylko los. Były przeznaczone dla siebie. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami na temat najlepszej kukurydzy z grilla.
-
Zimna sałatka z makaronem Soba
Laurel Randolph
Ochłodzić schłodzonym makaronem soba, chrupiącymi warzywami i prostym słodkim, pikantnym, pikantnym i pikantnym dressingiem. Połącz z rybą lub kurczakiem lub zjedz sam na prosty, ale smaczny obiad.
-
Smażone kanapki z krewetkami Po 'Boy
kcline / E + / Getty Images
Chłopiec Po ', klasyczna kanapka z Nowego Orleanu, może być wypełniona mięsem i sosem, smażonymi ostrygami lub pysznymi smażonymi krewetkami. Nie oszczędzaj na przyprawach Cajun.
-
Łatwy Grillowany Bakłażan
Laurence Mouton / Getty Images
Marynata w stylu tajlandzkim nadaje bakłażanowi dużo smaku umami i idealnie komponuje się z zadymieniem grilla. Jest wystarczająco obfity, aby być daniem głównym, a możesz zrobić to na patelni grillowej, jeśli nie masz grilla.
-
Sałatka z Zielonej Papai i Polędwicy
Chris Radley
Zielona papaja jest odświeżająco chrupiąca i doskonale komponuje się z marynowanym stekiem. Dodaj chrupiące warzywa, które masz pod ręką do sałatki, a nawet zamień papaję na posiekaną kapustę.
-
Ciasteczka krabowe
Joff Lee / Getty Images
Kiedy myślisz o lecie, możesz pomyśleć o plaży, a wkrótce potem o owocach morza. Ciasta krabowe są zawsze ulubionym i łatwiej je przyrządzić, niż się wydaje. Podawać z dużymi klinami cytryny.
-
Grillowane szaszłyki z krewetek i przegrzebków
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Po prostu pyszny sposób na grillowanie owoców morza, przyklej krewetki i przegrzebki na szpikulec i posyp przyprawami. Grilluj kilka szaszłyków warzywnych obok i masz posiłek.
-
Łatwa sałatka z czarnej fasoli
Lauri Patterson / Getty Images
Czarna fasola, kukurydza, pomidory, awokado i jalapeño są podawane z lekkim winegretem, aby uzyskać świeżą, ale sycącą sałatkę. Dodaj pokrojonego w kostkę, grillowanego kurczaka lub gotowane krewetki, aby uzyskać dodatkową dawkę białka.
-
Wyjątkowo zwieńczone hot dogi
Leah Maroney
Nie można pomylić się z hot dogami podczas letniego spotkania, szczególnie jeśli masz jakieś fajne opcje dodatków. Spróbuj psa BLT lub psa Frito Pie z chili, serem i frytkami.
-
Turcja, boczek i klub awokado
Leah Maroney
Kluczem do dobrej kanapki klubowej są wysokiej jakości nadzienia: naprawdę dobry pokrojony indyk, chrupiący boczek, kremowe awokado, świeże warzywa i chleb tostowy. Mały majonez trzyma razem wysoką kanapkę.
-
Pakiety folii krewetkowej
Milena Perrine
Zamiast gotować krewetki gotować w staromodny sposób - wszystkie ułożone w gigantycznym garnku - grillować lub piec pojedyncze porcje w foliowych paczkach. Nie zapomnij posypać przyprawami z gotowanych owoców morza i kawałkiem masła dla każdej paczki.
-
Poke Bowls
Molly Watson
Zachowaj spokój ze świeżymi, surowymi rybami podawanymi z ryżem, ogórkiem, awokado i pysznym sosem. Szukaj świeżych ryb wysokiej jakości i dostosuj poziom przypraw do swoich upodobań.
-
Sałatka Pomidorowa Z Kukurydzy
Molly Watson
Aby uzyskać sałatkę, która smakuje jak lato i zbiera się w mgnieniu oka, połącz słodkie ziarna kukurydzy, chłodny i chrupiący ogórek oraz dojrzałe pomidory. Dodaj odrobinę sera feta, aby uzyskać słony kęs.
-
Sałatka Z Kurczaka Z Curry Z Jabłkiem
Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images
Gotowany kurczak zyskuje nowe życie jako kremowa sałatka z chrupiącymi jabłkami i selerem naciowym, orzechami i odrobiną curry. Podawaj jako kanapkę lub wrap, na zielonej sałacie lub w filiżankach sałaty.
-
Soczyste Kotlety Schabowe Z Grilla
James Baigrie / The Image Bank / Getty Images
Klucz do soczystego kotleta wieprzowego? Aromatyczna marynata i wysokie ciepło, a następnie niskie ciepło. Dostaniesz przyjemny wędzony węgiel na mięsie, zanim zaczniesz go powoli gotować.
