20

Diana Rattray

• Razem: 18 minut
• Przygotowanie: 8 minut
• Gotuj: 10 minut
• Wydajność: służy od 4 do 6

14 ocen Dodaj komentarz

Wskazówki żywieniowe (na porcję)
408	Kalorie
29g	Tłuszcz
12g	Węglowodany
25g	Białko

Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×

Fakty żywieniowe
Porcje: Służy od 4 do 6
Kwota na porcję
Kalorie	408
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 29g	37%
Tłuszcz nasycony 13g	66%
Cholesterol 113 mg	38%
Sód 518 mg	23%
Węglowodany ogółem 12 g	4%
Błonnik Dietetyczny 2g	5%
Białko 25g
Wapń 62 mg	5%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.

(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Ten łatwy przepis na kurczaka z kurczaka składa się z gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę, pieczarek, masła, lekkiej śmietany i niewielkiej ilości sherry. Ten przepis trwa od 20 minut do początku.

Kurczak z rożna lub paczka w pełni ugotowanych pasków z kurczaka byłaby idealna do tego łatwego przepisu lub do gotowania lub pieczenia 2 do 3 połówek piersi z kurczaka. W przepisie wykorzystaliśmy schłodzone, w pełni ugotowane paski kurczaka.

Składniki

• 4 łyżki masła
• 4 łyżki mąki
• 1 szklanka przyprawionego bulionu z kurczaka
• 1/2 szklanki pół i pół lub jasnej śmietany
• 2 szklanki ugotowanego kurczaka w kostce
• 1 (4 uncje) puszki grzybów (niewytrawione)
• 1 łyżka suchej sherry
• Opcjonalnie: 1-2 łyżeczki posiekanej świeżej pietruszki
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: 6 skorupek z ciasta francuskiego, tostów, herbatników lub ryżu

Kroki, aby to zrobić

Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj mąkę i gotuj, mieszając, przez 2 minuty. Stopniowo dodawaj bulion z kurczaka i śmietanę. Kontynuuj gotowanie, aż zgęstnieje i będzie gładkie, ciągle mieszając.

Dodaj kawałki kurczaka i grzyby z ich płynem. Gotuj przez 2 do 3 minut lub do momentu, aż śmietana z kurczakiem ostygnie i zacznie bulgotać.

Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie dodaj sherry; ciepło przez.

Podawaj z ryżem lub makaronem, na tostach, podzielonych herbatnikach lub w upieczonych skorupkach z ciasta francuskiego.

Odmiany przepisu

• Wymień kurczaka na gotowany i pokrojony w kostkę indyk lub szynkę. Do sosu dodaj gotowany groszek lub groszek i marchewkę. Dodaj 1 mały słoik pokrojonych w kostkę pimientos, około 2 łyżek stołowych (odsączonych).

Tagi przepisu:

• Grzyb
• danie główne
• południowy
• rodzinny obiad

Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!