Świerk
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotuj: 5 minut
- Plus: 2 godziny 30 minut
- Wydajność: 30 trufli
Planowanie specjalnej świątecznej kolacji jest znacznie łatwiejsze niż myślisz, zwłaszcza jeśli chodzi o ręcznie robione trufle czekoladowo-kokosowe z afrykańskim akcentem. To nie są typowe trufle czekoladowe z krakersami graham, ponieważ ten przepis dodaje szczególnego akcentu dzięki dodaniu likieru kremowego Amarula.
Krem Amarula jest podobny do kremu irlandzkiego Baileya, jednak jest jednym z najlepszych w Afryce i zdobył międzynarodowe nagrody, odkąd jest sprzedawany poza Republiką Południowej Afryki. Jest teraz dostępny w krajach takich jak Wielka Brytania, Brazylia i Stany Zjednoczone. Dzięki słodkiemu kremowi ten likier dodaje dekadencji i mocnego uderzenia w każdy słodki smakołyk. Idealna zawartość alkoholu wynosi 17, więc wystarczy, abyś ty i twoi goście mogli poczuć świąteczny nastrój.
Składniki
- 1 szklanka / 300 gram okruchów Marie Biscuit (lub krakersów graham)
- 1/2 szklanki suszonego kokosa
- 3 łyżki kakao
- 1 puszka / 397 gramów słodzonego skondensowanego mleka
- 30 mililitrów likieru kremowego Amarula
- 150 gramów białej czekolady (rozpuszczonej)
- 150 gramów gorzkiej czekolady (rozpuszczonej)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Aby zrobić okruchy, zmiażdż ciastka lub krakersy ręcznym rozdrabniaczem lub robotem kuchennym.
Świerk
Wymieszaj okruchy z kokosem i kakao.
Świerk
Dodaj mleko skondensowane i likier. Odstaw miksturę do lodówki na pół godziny. Jeśli jest zbyt lepka dla twoich upodobań, po prostu dodaj więcej okruchów.
Świerk
Za pomocą czystych rąk rozwałkuj trufle.
Świerk
Umieść trufle na naczyniu wyłożonym pergaminem i odłóż je na bok lub włóż do lodówki.
Świerk
Ciemną i białą czekoladę rozpuść osobno w miskach, gotowe do zanurzenia. Gdy lekko ostygną, zanurz trufle w czekoladzie, tworząc trufle z białej czekolady i ciemnej czekolady. Możesz się trochę zabawić, polewając je również kokosem.
Świerk
Ochłodź je w lodówce, aż będą gotowe do podania lub zapakowania jako wspaniałe prezenty na świąteczny obiad.
Świerk
Cieszyć się!
Świerk
Tagi przepisu:
- czekolada
- deser
- amerykański
- Boże Narodzenie
