Michaela Begsteiger / Getty Images
- Razem: 55 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: od 8 do 12 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 146 | Kalorie |
| 9g | Tłuszcz |
| 12g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 8 do 12 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 146 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 9g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
| Cholesterol 71 mg | 24% |
| Sód 156 mg | 7% |
| Węglowodany ogółem 12 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
| Białko 4g | |
| Wapń 72 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Bądź kreatywny, wypełniając te naleśniki; używaj Nutelli, bananów, czekolady, truskawek, orzechów itp. Nauka właściwej techniki przygotowywania naleśników jest najważniejsza w przepisie.
Składniki
- 2 szklanki uniwersalnej mąki
- 2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki wody
- 6 łyżek masła, stopionego
- 3 jajka
- 4 łyżki cukru pudru
- 1/4 łyżeczki soli
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Przetwórz mąkę, mleko, wodę, masło, cukier, jajka i sól w blenderze, aż mieszanina będzie gładka.
Dodaj mleko 1/3 szklanki na raz, aż ciasto stanie się płynne.
Odłóż ciasto na 20 minut.
Rozpuść trochę masła na patelni z naleśników lub dużej patelni na małym lub średnim ogniu. Dodaj 3 łyżki ciasta na patelnię i obracaj, aż dno patelni będzie pokryte ciastem.
Gotuj naleśnik przez 1 minutę lub do momentu, gdy naleśnik będzie lekko wilgotny na górze i złoty pod spodem.
Poluzuj krawędzie naleśnika, wsuń szpachelkę pod nim, a następnie delikatnie odwróć do góry nogami na patelnię.
Gotuj przez 1 minutę i przenieś ugotowaną naleśnik na talerz, aby się ogrzać.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- Krepa
- francuskie naleśniki
- deser
- Francuski
