Gunnar Link / Getty Images
Po co trzymać kozy? Co jest w nich takiego wspaniałego? Dla drobnych rolników, hodowców hobbystów i gospodarzy kozy mogą być doskonałym wyborem gatunków. Są dobre dla mleka, mięsa, błonnika i innych.
Wspólne korzyści
Jakie są więc zalety hodowli kóz?
- Podnieś własne mięso. Hodowla kóz na mięso może być świetną rzeczą dla własnej rodziny, zaspokajającą potrzeby żywieniowe, ale może być także dochodowym małym przedsiębiorstwem rolnym - jeśli zostanie przemyślany z myślą o tym, gdzie będziesz go sprzedawać. Wyprodukuj mleko. Kozy mleczne dają duże ilości mleka, zwykle więcej niż jedna rodzina może zużyć. Możesz zrobić kozi ser, jogurt kozi i inne produkty mleczne, które możesz sobie wymarzyć (kefir kozi?). Jeśli jesteś małym rolnikiem, kozy mogą pomóc w osiągnięciu celu, jakim jest wytwarzanie produktów o wartości dodanej, takich jak ser i jogurt - lub po prostu sprzedaż świeżego mleka koziego. Jest dobry rynek dla ludzi, którzy nie tolerują krów mlecznych. Wyprodukuj mydło. Mleko kozie to wspaniałe, miękkie i łagodne mydło, które jest często używane przez osoby o wrażliwej skórze. Wytwarzaj błonnik. Kozy można stosować zarówno do błonnika, jak i mleka i mięsa. Są bardzo wszechstronne. Kozy Angora i Pygora dają moher, a kozy kaszmirowe - kaszmir. Ponownie możesz wziąć surowe włókno kozie i przekręcić je w przędzę, a następnie wykonać na drutach, splot lub szydełkować dowolną liczbę produktów o wartości dodanej. Wyczyść ziemię Kozy są świetnymi przeglądarkami i uwielbiają jeść chwasty i jeżyny. Wypasaj je na czymkolwiek, co chcesz usunąć, i pozwól im działać jak żywe świnie. Użyj ich jako zwierząt w stadzie. Kozy można trenować do noszenia sprzętu na wędrówkach, szczególnie nadają się na strome i kamieniste ścieżki. Mogą z łatwością przenosić od 20 do 30 procent masy ciała i mają minimalny wpływ na środowisko. Mogą jeść to, co znajdą podczas podróży, przeglądając szlak, więc nie musisz pakować dla nich jedzenia. Kozy można również nauczyć wyciągania wozów. Użyj ich nawozu jako paliwa. Wiele osób na całym świecie używa koziego nawozu do rozpalania ognia. Może być dostępny dla większości z nas w pierwszym świecie, ale zastanów się nad tym, szczególnie jeśli jesteś hardkorową osobą samowystarczalną. Użyj ich skóry i skóry. Skóry kozie można suszyć i garbować jak skórę oraz stosować w dowolnej liczbie produktów, w tym w rękawicach z koziej skóry. Skóry kozie (z nienaruszonymi włosami) są tradycyjnie używane w Afryce do wyrobu główek bębnów. Można również wykonać dywaniki z koziej skóry. Łatwy w trenowaniu i obsłudze. Kozy są zwierzętami społecznymi i łatwo je trenować. Są łatwe w obsłudze, nawet dla dzieci. Są dobrej wielkości w porównaniu z krowami, a ten rozmiar ułatwia ich obsługę. Jedzą resztki jedzenia. Poza tym, że są świetnymi przeglądarkami, kozy mogą usuwać resztki jedzenia, co znacznie ogranicza śmieci. Są tanie w utrzymaniu. Kozy są nie tylko przydatne, ale także oszczędne. Ponieważ mogą przeglądać i ponieważ nie potrzebują zbyt fantazyjnego schronienia (tylko kilka naprawdę dobrych ogrodzeń), kozy mogą być bardzo ekonomicznym zwierzęciem dla małej farmy. Są wszechstronne. Mleko, mięso, błonnik, paczki, a nawet paliwo z odchodów? To zwierzę naprawdę robi wszystko. Robią obornik. W porządku, każde zwierzę tak robi, ale nawóz kozi świetnie nadaje się do nawożenia pól. Przeciętna koza produkuje ponad tonę nawozu rocznie, a odchody są w postaci granulek, co ułatwia ich przenoszenie. Obornik kozi jest dobrym źródłem potasu, potażu i azotu oraz ewentualnie innych minerałów.
