GMVozd / Getty Images
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 25 minut
- Wydajność: około 3 filiżanek (48 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 18 | Kalorie |
| 0g | Tłuszcz |
| 4g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: około 3 filiżanek (48 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 18 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 143 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 4g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 0g | |
| Wapń 8 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jest to klasyczny sos do grillowania, obfity w pomidory, o szerokiej gamie smaków, w tym z nutą cytryny, dzięki czemu potrawy z grilla są bardziej autentyczne.
Składniki
- 1 szklanka / 240 mililitrów keczupu
- 1 szklanka / 240 mililitrów wody
- 1 cebula (grubo posiekana)
- 1/2 szklanki / 120 ml octu jabłkowego
- 3 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżka stołowa / 15 mililitrów oleju roślinnego
- 1/2 cytryny (sok i skórka)
- 1/4 szklanki / 60 mililitrów cukru
- 2 łyżeczki / 10 ml imbiru (świeżo startego)
- 2 łyżeczki / 10 mililitrów soli
- 1 łyżeczka / 5 mililitrów pieprzu cayenne
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W garnku rozgrzej olej na średnim ogniu.
Dodaj cebulę, czosnek i imbir. Smażyć, aż cebula będzie półprzezroczysta.
Dodaj keczup, wodę, ocet, sok z cytryny i skórkę, cukier, sól i cayenne.
Zmniejszyć ogień do niskiego ognia i kontynuować gotowanie przez 25 minut.
Cieszyć się!
Tagi przepisu:
- Pomidor
- najlepszy sos grillowy
- sosy
- nas regionalnie
