John Wang / Getty Images
Podczas gdy niektórzy powiedzieliby, że blender kuchenny nie jest niezbędny, inni polegają w dużej mierze na swoim blenderze i bez niego zginęliby. Blender kuchenny może zwiększyć efektywność przygotowywania posiłków, oszczędzając czas w kuchni. A kiedy zaczniesz używać blendera, będziesz częściej sięgał po niego do różnych zastosowań. Kupowanie blendera kuchennego wydaje się prostym zadaniem, ale przy różnych typach i dostępnych funkcjach należy wziąć pod uwagę, czy zakup urządzenia odpowiada Twoim potrzebom.
Rodzaje mikserów
Istnieje wiele różnych blenderów do kupienia, niektóre z podstawowymi funkcjami, podczas gdy inne mogą przetwarzać twarde jedzenie lub gotować zupę. Mieszarki do słoików są najpopularniejsze z funkcjami, pojemnością i cenami, które różnią się w zależności od mocy, funkcji i konstrukcji ostrza. Miksery wielofunkcyjne są bardziej wszechstronne, ale kosztowne. Miksery ręczne lub zanurzeniowe zwykle mają podstawowe funkcje puree, miksowania i miksowania, chyba że są wyposażone w przystawkę rozdrabniacza lub specjalną konstrukcję ostrza. Podczas gdy większość mikserów ręcznych jest elektryczna, modele bezprzewodowe zwiększają wygodę tego narzędzia kuchennego. Miksery osobiste mają różne funkcje.
Jakich funkcji blendera szukasz?
Funkcje dzbanka lub słoika miksera
Ponieważ blendery różnią się pojemnością, wybierz taki, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Słoiki są szklane lub plastikowe, przy czym modele wyższej klasy zwykle są szklane, podczas gdy budżetowe lub dozujące blendery mają głównie plastikowe słoiki. Miksery osobiste zwykle mają plastikowe kubki. Istnieje mieszanka co do projektu wylewki. Aby uzyskać najlepsze nalewanie, wybierz blender z wyraźnie zakrzywioną wylewką. Te o płaskiej konstrukcji sprawiają, że nalewanie jest trudne i nieporządne. Niektóre blendery nie mają dziobka, a nalewanie musi odbywać się z rogu słoika, co jest trudne do zrobienia bez ociekania. Ostrze ze stali nierdzewnej jest mocniejsze i trwalsze, szczególnie w przypadku kruszenia lodu.
Funkcje zanurzenia lub blenderów ręcznych
Miksery zanurzeniowe lub ręczne różnią się od mikserów do słoików. Często nazywane mikserami sztyftowymi, oferują wygodę mieszania, przecierania i mieszania bezpośrednio w misce lub gorącym garnku na kuchence. Dzięki mniejszej stopce ostrza mogą łatwiej obsługiwać mniejsze ilości. Są kompaktowe i łatwe do przechowywania w szufladzie, a niektóre modele mają poręczne półki ścienne. Dostępne w wersji elektrycznej lub akumulatorowej idealnie nadają się do przecierania gotowanych potraw, kremowania zup, miksowania napojów i innych zastosowań. Niektóre modele ręczne mają rozszerzone funkcje, takie jak kruszenie lodu lub zawierają akcesoria do siekania.
Wielofunkcyjne blendery
Niektóre modele, takie jak blendery BlendTec lub Vita-Mix, oferują znacznie więcej niż standardowa różnorodność pod względem funkcji. Choć są droższe, są potężnymi urządzeniami o komercyjnej konstrukcji, które mogą gotować zupę, przetwarzać żywność, wytwarzać sok i wiele innych funkcji. Urządzenia te mogą zastąpić kilka urządzeń kuchennych i są opłacalną inwestycją. Innym rodzajem wielofunkcyjnych mikserów są modele z akcesoriami do siekania lub przetwarzania, wykorzystującymi tę samą jednostkę podstawową.
Fajne funkcje blendera
Miłą funkcją jest wstępnie ustawiona funkcja dla napojów mrożonych lub mrożonych. Odwracające się ostrze Oster Fusion Blender poprawia przepływ żywności zasysanej do ostrza i dostosowuje prędkość w zależności od potrzeb w celu lepszego miksowania. Hamilton Beach ma kilka modeli, które wykorzystują technologię falową do przenoszenia żywności do kontaktu z ostrzem oraz model z podwójną falą, aby lepiej mieszać zawartość. Popularne blendery Oster Beehive są dostępne w różnych kolorach / wykończeniach, aby zaspokoić każdy gust. Funkcja dozowania może być bardzo przydatna, ale wymaga więcej czyszczenia, a wydajność mieszania musi być większa niż poziom dozownika.
Porównanie cen
Im więcej funkcji niż prędkości ma blender do słoików, tym wyższy koszt. Najpierw zdecyduj, jakiego rodzaju blendera chcesz, a następnie poszukaj najważniejszych funkcji. Weź również pod uwagę zalety niektórych akcesoriów, które mogą zaoszczędzić na zakupie innego urządzenia później. Blendery ręczne lub zanurzeniowe są dostępne w modelach przewodowych lub bezprzewodowych, z akcesoriami do siekania lub bez nich. Miksery prętowe mają ogólnie dobre właściwości kruszenia lodu.
Więcej wskazówek dotyczących urządzenia
Co należy zrobić, jeśli zakup nie spełnia Twoich oczekiwań lub ma wadę? Te wskazówki wyjaśnią, dlaczego producent musi wiedzieć, że występują problemy z zakupem. Potrzebujesz pozbyć się niechcianych urządzeń? Istnieją opcje do rozważenia. A czy powinieneś rozważyć przedłużenie umowy serwisowej? W niektórych przypadkach koszt może być znaczny, ale na dłuższą metę może być tego wart. Kupując inne urządzenia, można skorzystać z indeksu wskazówek dotyczących zakupu urządzeń. Po zakupie pamiętaj o przeczytaniu instrukcji obsługi produktu, aby uzyskać porady i instrukcje dotyczące pielęgnacji. Są tam z jakiegoś powodu.
