creacart / Getty Images
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 312 | Kalorie |
| 13g | Tłuszcz |
| 43g | Węglowodany |
| 5g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 312 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 13g | 16% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 34% |
| Cholesterol 1 mg | 0% |
| Sód 74 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 43g | 16% |
| Błonnik Dietetyczny 4g | 16% |
| Białko 5g | |
| Wapń 176 mg | 14% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jakość każdej gorącej czekolady zależy od jakości czekolady użytej w przepisie. Aby uzyskać najbardziej kremowy przepis na gorącą czekoladę, użyj dobrej jakości ciemnej czekolady (około 70% lub więcej) bez mlecznej czekolady.
Uwaga: ten przepis jest odpowiedni dla diet bezmlecznych, wegańskich, wegetariańskich, bez jajek, bezglutenowych, bez laktozy i bez pszenicy, ale podobnie jak w przypadku wszystkich przepisów przeznaczonych dla osób z alergiami lub ograniczeniami dietetycznymi, upewnij się, że przeczytaj uważnie wszystkie etykiety z wartościami odżywczymi, aby upewnić się, że nie ma ukrytych składników pochodzenia mlecznego (lub innych alergenów, jeśli dotyczą Ciebie).
Składniki
- 1 szklanka wody
- 4 uncje ciemnej czekolady bezmlecznej
- 1/3 szklanki białego cukru organicznego
- 3 szklanki zwykłego niesłodzonego mleka sojowego (najlepiej odmiany chłodzonej)
- 1/2 łyżeczki wanilii
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W małym rondlu na małym ogniu wymieszaj wodę i czekoladę, od czasu do czasu mieszając, aż czekolada się rozpuści i konsystencja będzie jednolita.
Dodaj cukier, dobrze mieszając, aby się rozpuścił.
Podgrzej ciepło do średniego, doprowadzając płyn tuż poniżej temperatury wrzenia, ciągle mieszając, przez około 2 minuty.
Stopniowo dodawaj mleko sojowe i wanilię, dobrze mieszając, aż do włączenia. Gotuj aż do uzyskania pożądanej temperatury i konsystencji.
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- bezmleczny deser
- deser
- amerykański
- powrót do szkoły
