Świerk
- Razem: 4 godz. 32 min
- Przygotowanie: 4 godz. 20 min
- Gotuj: 12 minut
- Wydajność: 3 tuziny ciasteczek (36 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 104 | Kalorie |
| 6g | Tłuszcz |
| 12g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 3 tuziny ciasteczek (36 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 104 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 6g | 8% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 12% |
| Cholesterol 6 mg | 2% |
| Sód 78 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 12 g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 2% |
| Białko 1g | |
| Wapń 16 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ciesz się słodkim, pysznym smakiem dat w tych dwuwarstwowych ciastkach owsianych. Przepis jest bardzo łatwy do przestrzegania, a ciasteczka to prawdziwa uczta, której trudno się oprzeć.
Składniki
- Ciasto
- 1 łyżeczka octu
- 1/2 szklanki mleka
- 1 szklanka uniwersalnej mąki (wymieszana przed pomiarem)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki cukru
- Skrócenie 3/4 szklanki (zmiękczone)
- 1/4 szklanki masła (zmiękczonego)
- 5 filiżanek szybko gotowanego płatka owsianego (niegotowanego)
- Do napełniania
- 1 szklanka dat (posiekana)
- 2/3 szklanki cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/4 szklanki wody
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
Wymieszaj ocet z mlekiem i odstaw.
Świerk
W misce miksującej przesiej mąkę razem z sodą oczyszczoną i solą.
Świerk
W osobnej misce posmaruj tłuszcz i masło, aż będą lekkie i puszyste, stopniowo dodając cukier.
Świerk
Wmieszaj połowę mieszanki mąki, a następnie wlej kwaśne mleko. Wmieszaj pozostałą mieszaninę mąki.
Świerk
Wmieszaj płatki owsiane.
Świerk
Przechowywać w lodówce ciasto z ciasteczkami przez co najmniej 4 godziny.
Świerk
Tymczasem zrób nadzienie.
Świerk
W rondlu połącz daktyle, cukier, sok z cytryny i wodę. Doprowadź mieszaninę do zagotowania i gotuj na wolnym ogniu przez minutę. Zdjąć z ognia i ostudzić.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Rozwałkuj około jednej trzeciej schłodzonego ciasta na grubość około 1/9 cala na obficie posypanej powierzchni. Pozostaw ciasto w lodówce, aż będzie gotowe do rozwałkowania.
Świerk
Wytnij rozwałkowane ciasto za pomocą mąki 2-calowe okrągłe foremki do ciastek.
Świerk
Połóż na nieposmarowanych arkuszach ciastek i piecz 10 do 12 minut. Pozwól ostygnąć.
Świerk
Rozłóż 1 łyżeczkę daty napełniania połowy ciasteczek; na górze z pozostałymi plikami cookie.
Świerk
Służ i ciesz się!
Tagi przepisu:
- ciasteczka
- deser
- amerykański
- Boże Narodzenie
