Dijon, czosnek i marynata cytrynowa. © Katie Workman / themom100.com
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Marynowanie: 4 godz
- Wydajność: 2/3 szklanki (6 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 208 | Kalorie |
| 18g | Tłuszcz |
| 11g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2/3 szklanki (6 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 208 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 18g | 24% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 13% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 142 mg | 6% |
| Węglowodany ogółem 11g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 6% |
| Białko 2g | |
| Wapń 55 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Dzięki tej 5-składnikowej mieszance zamienisz najbardziej podstawowy kawałek białka w posiłek, który chętnie zaserwujesz swojej rodzinie i prawie każdemu, kto może przyjść.
Podawać z sałatką z makaronu, sałatką klinową lub sałatką grecką. To także świetny sos do sałatek.
Składniki
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek (extra virgin)
- 2 szalotki (mielone)
- 2 ząbki czosnku (drobno zmielone)
- 3 cytryny (skórki i sok)
- 3 łyżki musztardy Dijon
- Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Wlej oliwę, szalotki, skórkę z cytryny i sok, musztardę oraz sól i pieprz do miski słoika z pokrywką. Ubij lub wstrząśnij, aby dobrze połączyć.
Cieszyć się!
Porady
- Marynuj kurczaka przez co najmniej 4 godziny, do 12 w kawałkach z kością, krewetki przez 30 minut do 1 godziny i łow ryb przez 30 minut. Marynata potrwa co najmniej 5 dni w lodówce.
Tagi przepisu:
- sos
- marynata musztardowa
- południowy
- gotowanie
