DougSchneiderPhoto / Getty Images
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: 24 porcje
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 75 | Kalorie |
| 3g | Tłuszcz |
| 11g | Węglowodany |
| 2g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 24 porcje | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 75 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 3g | 4% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 7% |
| Cholesterol 26 mg | 9% |
| Sód 171 mg | 7% |
| Węglowodany ogółem 11g | 4% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 3% |
| Białko 2g | |
| Wapń 15 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Domowe ciasteczka z mini-czekoladowych chipsów. Uwielbiam uwielbiam uwielbiam biscotti, ale nie robię tego zbyt często, ponieważ myślę o tym bardziej jako o uczcie dla idealnej niedzielnej porannej kawy. A jeśli to czekolada? Nawet lepiej!
Nigdy wcześniej nie robiłeś domowych ciastek? Nie martw się, ten przepis na biscotti jest prosty i łatwy do naśladowania. Biscotti piecze się dwa razy, aby uzyskać idealnie chrupiące i chrupiące. Gdy już wiesz, jak to zrobić, nigdy więcej nie kupisz biscotti w sklepie.
Ten przepis na biszkopty z kawałkami czekolady jest dostępny dzięki uprzejmości Wheat Foods Council.
Składniki
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2/3 szklanki cukru
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki. Sól
- 1/2 szklanki mini czekoladowych chipsów (lub orzechów)
- 3 jajka, lekko ubite
- 1 łyżeczka. wanilia
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, sól i chipsy czekoladowe.
Dodaj jajka i wanilię, mieszając, aż się wymieszają.
Obróć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię; ugniataj 8 do 10 razy.
Z ciasta uformuj kłodę o szerokości około 2 cali i grubości 16 cali.
Połóż polanę na blasze do pieczenia pokrytej nieprzywierającym sprayem.
Piec 30 minut; wyjąć z piekarnika i ostudzić przez 10 minut.
Umieść kłodę na desce do krojenia i nożem ząbkowanym, pokrój kłodę po przekątnej na plastry 1/2 cala, wykonując ruch piłowania.
Ułóż plastry cięte stroną do góry na blasze do pieczenia.
Zmniejsz temperaturę do 325 F i piecz przez 10 minut.
Odwróć plastry i upiecz dodatkowe 10–12 minut, aż będą złote. Centra będą lekko miękkie, ale twardnieją podczas chłodzenia. Wyjąć z rusztu, aby ostygnąć.
Tagi przepisu:
- wegetariański
- śniadanie
- amerykański
- Boże Narodzenie
