evgenyatamanenko / Getty Images
Kofeina często nie przynosi znaczących korzyści zdrowotnych, ale może tak być w przypadku chorób wątroby. Ostatnie badania wykazały związek między spożywaniem kofeiny a zmniejszoną częstością uszkodzeń wątroby.
W badaniu przebadano prawie 6000 osób, które były uważane za narażone na wysokie ryzyko rozwoju choroby wątroby z powodu nadmiernego picia, zapalenia wątroby, otyłości lub innych czynników, o których wiadomo, że wpływają na funkcjonowanie wątroby. W trakcie badania badani informowali, ile wypili kawy, herbaty lub kofeinowych napojów bezalkoholowych.
Ci, którzy pili większe ilości napojów kofeinowych, byli mniej podatni na choroby wątroby. Mechanizm tej ochrony nie jest obecnie znany, choć spekuluje się, że kofeina blokuje receptor w wątrobie i może mieć właściwości ochronne. Planowane są dalsze badania.
