Receptury Crème brûlée są dostępne we wszystkich smakach, od wanilii, którą przysięgają puryści, aż po nieskończoną liczbę naparów i mieszanych składników. Każdy z tych smakowych receptur crème brûlée jest pyszny na swój sposób. Jeśli dopiero zaczynasz eksperymentować z odmianami creme brûlée, zacznij od przepisu waniliowego na dole listy, a następnie przejdź do odważniejszych i nowszych kombinacji. Cieszyć się!
-
Lemon Crème Brûlée
Rachel Weill / Getty Images
Jasna skórka z cytryny i gładka, bogata śmietana to połączenie kulinarnego raju w tym przepisie na cytrynowy crème brûlée. Subtelna, perfumowana nuta cytrusów nadaje soczystemu deserowi soczysty wymiar smaku. Znajdź najświeższe truskawki lub maliny na rynku, aby uzyskać piękny jadalny dodatek.
-
Cafe au Lait Crème Brûlée
puamelia
Kawa i jej kulinarny partner, śmietanka, płynnie łączą się w tym przepisie café au lait crème brûlée. Niezbyt słodka, klasyczna para smakowa po obiedzie sprawia, że crème brûlée jest cudownie łagodną propozycją deserową.
-
Lavender Crème Brûlée
avlxyz
Czysta lawenda o smaku i nutka wanilii nadają temu lawendowemu przepisowi crème brûlée swój charakterystyczny smak. Perfumy kwiatów sprawiają, że ten wyjątkowy deser sprawia wrażenie Prowansji. Wypróbuj z bukietem lawendy z ogrodu lub lokalnego targu rolniczego. Kupuj tylko lawendę przeznaczoną do zastosowań kulinarnych.
-
Tradycyjny Crème Brûlée
Rebecca Diepenheim / Getty Images
Połączenie twardego karmelizowanego cukru na aksamitnie gładkim, schłodzonym budyniu jest niezaprzeczalnym rysunkiem tej tradycyjnej receptury crème brûlée. Jest to wspaniały deser na kolacje, a goście pokochają kruche łyżki z kruchego cukru. Ten przepis crème brûlée jest przeznaczony dla purystów, ponieważ zawiera tylko odrobinę wanilii i nie ma nowatorskich aromatów.
