Foodcollection / Getty Images
- Razem: 25 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 4 filety (4 porcje)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 223 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 25g | Węglowodany |
| 11g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 filety (4 porcje) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 223 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 21% |
| Cholesterol 34 mg | 11% |
| Sód 73 mg | 3% |
| Węglowodany ogółem 25g | 9% |
| Błonnik Dietetyczny 2g | 8% |
| Białko 11g | |
| Wapń 78 mg | 6% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Jest to dobry sposób na uzyskanie smażonej ryby z grilla bez użycia dużej ilości oleju. Należy ostrożnie obchodzić się z tymi filetami, aby powłoka pozostała włączona.
Składniki
- 4 filety rybne (dorsz, lucjan itp.)
- 2 szklanki / 475 ml puree ziemniaczane
- 2 łyżki stołowe / 30 ml masła (stopionego)
- 2 łyżki / 30 ml soku z cytryny
- 1 łyżka stołowa / 15 ml oliwy z oliwek
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej grill i upewnij się, że masz bardzo czystą kratkę do gotowania.
Połącz stopione masło, sok z cytryny, oliwę z oliwek i czosnek w płytkim naczyniu. Zanurz filety rybne w maśle i zmiksuj płatki ziemniaczane.
Zawiń każdy filet w folię aluminiową i umieść na średnio rozgrzanym grillu. Ruszt do smażenia na oleju i grilluj przez 6 do 8 minut, obracając raz. Wyjmij po zakończeniu (temperatura wewnętrzna co najmniej 145 F).
Tagi przepisu:
- Ziemniak
- danie główne
- amerykański
- gotowanie
