Południowe Desery

Domowy przepis na przyprawy cajun

Spisu treści:

Anonim

Świerk

  • Razem: 15 minut
  • Przygotowanie: 15 minut
  • Gotuj: 0 minut
  • Wydajność: 1 szklanka (100 porcji)
odznaka edytora 21 ocen Dodaj komentarz
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
1 Kalorie
0g Tłuszcz
0g Węglowodany
0g Białko
Zobacz pełne wytyczne żywieniowe Ukryj pełne wytyczne żywieniowe ×
Fakty żywieniowe
Porcje: 1 szklanka (100 porcji)
Kwota na porcję
Kalorie 1
% Dzienna wartość*
Tłuszcz całkowity 0g 0%
Tłuszcz nasycony 0g 0%
Cholesterol 0 mg 0%
Sód 47 mg 2%
Węglowodany ogółem 0g 0%
Błonnik Dietetyczny 0g 0%
Białko 0g
Wapń 2 mg 0%
*% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych.
(Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować jako dane szacunkowe.)

Przyprawa Cajun to klasyczna mieszanka suszonych ziół i przypraw. Jeśli natrafisz na przepis, który wymaga przypraw Cajun, nie musisz go kupować. Jeśli masz dobrze zaopatrzoną spiżarnię, prawdopodobnie masz już wszystkie składniki pod ręką. Postępuj zgodnie z tym przepisem i stwórz własną przyprawę. Dla tych, którzy lubią bardzo pikantną przyprawę, dodaj nieco więcej cayenne do tej mieszanki przypraw. Tworząc własną mieszankę, zwłaszcza jeśli używasz własnych suszonych ziół, unikniesz dodatkowych konserwantów i dodatków.

Składniki

  • 4 łyżki papryki
  • 1 łyżka proszku cebulowego
  • 2 łyżeczki oregano
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 3/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 3/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne

Kroki, aby to zrobić

    Zbierz składniki.

    Świerk

    W zamykanej na suwak torbie do przechowywania żywności połącz wszystkie składniki (paprykę, proszek cebulowy, oregano, tymianek, sól, proszek czosnkowy, biały pieprz, czarny pieprz i pieprz cayenne).

    Świerk

    Zamknij worek i dobrze wstrząśnij.

    Świerk

    Przechowywać szczelnie zamknięty w torbie lub przenieść do słoika. Oznacz torbę lub słoik datą i zawartością. Powinien zachować swoją jakość przez okres od dwóch do trzech lat. Dobrze wstrząśnij przed każdym użyciem.

    Świerk

    Użyj w dowolnym przepisie wymagającym przypraw do cajuna lub posyp rybę, drób lub wieprzowinę.

Domowa przyprawa Cajun to bardzo popularna i wszechstronna mieszanka przypraw. Możesz go używać w wielu różnych produktach spożywczych, w tym:

  • Zrób sczerniałego kurczaka lub owoce morza. Przyprawa do cajuna jest kluczem do tych smaków. Wcieraj mieszankę przypraw w dowolne białko, a następnie grilluj, piecz lub smaż na wolnym ogniu. Jeśli masz resztki białka, posiekaj je, wymieszaj z majonezem, ziołami lub posiekanymi szalotkami, a otrzymasz idealną sałatkę na kanapki. Użyj przyprawy jako bazy na dip. Wymieszaj majonez, śmietanę i przyprawę Cajun, aby uzyskać ostry dip lub sos do warzyw, skrzydeł lub czegokolwiek innego. Wymieszaj przyprawę Cajun w mieszance z jajkiem. Aby uzyskać dodatkowe kopnięcie, posmaruj wierzch przygotowanych diabelskich jajek przyprawą Cajun. Ta przyprawa Cajun jest tak wszechstronna, że ​​można ją posypać wszystkim, co wymagają kopnięcia smaku. Idealnie nadaje się do świeżych plastrów soczystych pomidorów, dojrzałego kantalupa, a nawet bajgla z twarogiem.

Tworzenie partii na prezenty

Zrób dużą porcję przypraw i za pomocą lejka napełnij każdy słoik. Stwórz własną markę i dostosuj nazwę przyprawy Cajun. Możesz także utworzyć kartę przepisu lub spersonalizowane wskazówki i porady dotyczące ulubionego sposobu korzystania z przypraw. Dołącz słodką kartkę wstążką, a Twój prezent będzie gotowy do wręczenia.

Tagi przepisu:

  • przyprawa
  • przyprawa cajun
  • obiad
  • Cajun
Oceń ten przepis W ogóle mi się nie podoba. To nie jest najgorsze. Jasne, to się uda. Jestem fanem - poleciłbym. Niesamowity! Kocham to! Dziękuję za twoją ocenę!