Świerk
- Razem: 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 9 filiżanek (36 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 172 | Kalorie |
| 11g | Tłuszcz |
| 19g | Węglowodany |
| 0g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 9 filiżanek (36 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 172 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 11g | 14% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 26% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sód 250 mg | 11% |
| Węglowodany ogółem 19g | 7% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 0g | |
| Wapń 52 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Nic nie przyspiesza pieczenia bardziej niż połączenie wszystkich suchych składników i czekanie na Ciebie. Ta wspaniała domowa mieszanka ciastek jest nie tylko przydatna dla zapracowanego piekarza, ale także stanowi piękny prezent - po prostu dodaj do niej kilka foremek do ciastek.
Przygotowując ten miks, dokładnie odmierz wszystkie składniki. Zawsze łyżką mąki do miarki i wyrównaj górną krawędź nożem; nigdy nie wlewaj miarki do mąki (jak robi to wielu szefów telewizji), ponieważ dostaniesz za dużo. To sprawia, że ciasteczka są ciężkie i twarde. Brązowy cukier powinien być mocno zapakowany do miarki i powinien pozostać w swoim kształcie po wyrzuceniu.
Składniki
- 6 szklanek mąki
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka brązowego cukru
- 2 łyżki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 szklanka stałego tłuszczu warzywnego
- 1 szklanka masła
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Świerk
W dużej misce połącz mąkę, cukier granulowany, cukier brązowy, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj te składniki razem, aż się zmieszają.
Świerk
Pokrój tłuszcz i masło za pomocą miksera do ciasta, dwóch noży lub dłoni, aż mikstura będzie przypominać mąkę kukurydzianą, a tłuszcz i masło zostaną równomiernie rozłożone.
Świerk
Połącz mąkę z masłem i mieszanką tłuszczową.
Świerk
Przechowywać w szczelnym pojemniku.
Świerk
Gdy będziesz gotowy do zrobienia ciasteczek, odmierz potrzebną mieszankę zgodnie z instrukcją.
Wskazówka
- Przechowuj tę mieszankę w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez okres do 12 tygodni. Jeśli chcesz zrobić ciasteczka, zmierz potrzebną ilość i pozwól jej osiągnąć temperaturę pokojową przed użyciem. Powinno to zająć około pół godziny.
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- deser
- amerykański
- Walentynki
