Jak przygotować łatwy tajski obiad

Planowanie tajskiej kolacji

Luca Tettoni / robertharding / Getty Images

Jeśli chodzi o organizację przyjęcia obiadowego, nic nie osiąga takiego „efektu wow” jak tajskie jedzenie. W tym tajlandzkim narzędziu do planowania imprez na przyjęciach znajdziesz wybór przepisów na każdym kursie - od prostych do skomplikowanych, w zależności od doświadczenia w gotowaniu i czasu, jaki jesteś gotowy zainwestować. Wspaniałą rzeczą w przygotowaniu tajskiego posiłku jest to, że tak wiele z nich można przygotować z wyprzedzeniem, a następnie szybko połączyć, gdy goście przybędą, dzięki czemu możesz cieszyć się wieczorem tak samo, jak Twoi goście.

Tajskie przekąski na przyjęcia

Lauri Patterson / Getty Images

Kiedy przybędą goście, będziesz chciał podać przekąskę lub tajskie przekąski, którymi mogą się cieszyć, witając innych gości, biorąc drinka i relaksując się. Jednym z przyjemniejszych dla tłumów są tajskie paluszki z kurczaka satay. Możesz przygotować je w piekarniku lub na grillu, dzięki czemu będą doskonałym wyborem, czy impreza będzie w pomieszczeniu, czy na zewnątrz.

Kolejną piękną przystawką, która przywita gości przy stole, jest „bukiet” tajskich świeżych sajgonek. Te świeże bułki nie tylko wyglądają wspaniale, ale są również niesamowicie wspaniałe do jedzenia. Są również bezglutenowe i mogą być wegetariańskie.

Możesz także zacząć od miang kum. Trudno opisać tę prostą, ale niewiarygodną przystawkę - musisz sam spróbować, aby uwierzyć w ciekawą mieszankę smaków i faktur z każdym „pop” wielkości tego wyjątkowego tajskiego przysmaku.

Tajskie curry - danie główne

Ravsky / Getty Images

Nic nie może być bardziej tajskie na danie główne niż dobre danie curry lub makaron.

Porada dla curry

Curry smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, więc jeśli chcesz być bardziej zorganizowany, ugotuj curry o dzień lub dwa wcześniej. Następnie rozgrzej, dodaj świeże dodatki (takie jak świeża bazylia lub kolendra) i podawaj.

Dania z tajskiego makaronu - danie główne

Quynh Anh Nguyen / Getty Images

Jeśli nie jesteś curry, sprawdź wspaniałe dania z makaronem, które mogą być również podawane jako danie główne:

Porady dotyczące makaronu z wyprzedzeniem

Moczyć makaron dzień wcześniej, a następnie osuszyć i dobrze spłukać zimną wodą. Przykryj makaron i przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy do ugotowania. Przygotuj też wcześniej sos Pad Thai i wstaw do lodówki. Jeśli chcesz być super-gotowy, możesz nawet przygotować wszystkie świeże składniki i przechowywać je w lodówce z wyprzedzeniem.

Sałatka Tajska

Tajskie jedzenie może być pikantne i możesz nieco ochłodzić się orzeźwiającymi bocznymi sałatkami towarzyszącymi daniu głównemu.

Tajskie Desery

Zakończ posiłek tropikalnym deserem. Piękno tych trzech przepisów polega na tym, że wszystkie są wegańskie, a dwa z nich są również bezglutenowe.

• Klasyczny tajski deser z lepkiego mango: jest wegański i bezglutenowy. Fantastyczne tajskie smażone banany: to wegańskie i możesz zaangażować swoich gości w bułkę. Szybki i łatwy tajski krem ​​karmelowy: wegański i bezglutenowy, możesz to zrobić dzień wcześniej i trzymaj w lodówce, aż będziesz gotowy, aby go podać.

Napoje na imprezę tajską

Artit_Wongpradu / Getty Images

Jeśli Twoi goście piją piwo, w życiu jest kilka większych przyjemności niż przyjemny zimny lager z pikantnym tajskim posiłkiem. Jeśli chcesz być autentyczny, poszukaj importowanych piw tajskich, takich jak Singha lub Chang .

Jeśli wolą wino, dobry Shiraz lub Syrah dobrze komponują się z tajskim jedzeniem, lub dołącz wódkę z odrobiną wina do świątecznego i tropikalnego koktajlu Mango Passion.