Karin Dreyer / Getty Images
Jeśli nie jesteś pewien, jak gotować z owijkami Wonton, te przepisy cię oświecą. Po napełnieniu i złożeniu opakowań możesz dodać je do zup, usmażyć na głębokim tłuszczu, a nawet upiec.
Ta lista zawiera wiele przepisów, które zawierają opakowania wonton jako składnik - od przystawki z kraba rangoona po chrupiące smażone wontony. Jest też pieczony kurczak wonton i klasyczna kantońska zupa wonton. Ponadto przejrzyj prosty przepis, który pokazuje, jak zrobić własne opakowania Wonton w domu, abyś nie musiał ich kupować w sklepie spożywczym.
-
Zupa wonton
Julie Toy / Photodisc / Getty Images
W chińskim dialekcie kantońskim nazwa „wonton” oznacza połykanie chmury. Jest tak, ponieważ w zupach wonton, mała pierożek, wygląda tak, jakby unosił się jak chmury na niebie. Ale na tym kończy się podobieństwo. Pierogi Wonton są o wiele bardziej wypełnione niż para wodna. Są znani z pikantnego smaku i są zwykle wykonane z mielonej wieprzowiny i są dobrze znane w zupie wonton. Nie pozwól, aby ich małe rozmiary oszukiwały cię, że nie są obfitym jedzeniem.
-
Krabie paluszki
Nick Tzolov / Getty Images
Wypróbuj tę domową wersję kraba rangoon, klasyczną przekąskę z kraba i twarogu wymyśloną przez szefów kuchni w Trader Vics. Przekąska ta, zwana także ptysiowym krabem, serwowana jest również w kuchni tajskiej.
Ponieważ jest głęboko smażony i robiony z serem, z pewnością nie jest to najzdrowszy sposób na cieszenie się wontonem, ale nie można zaprzeczyć tej dekadenckiej uczcie, jeśli szukasz wygodnego jedzenia. Podaj to danie, jeśli chcesz być hitem na przyjęciach. Najlepsze jest to, że sos do zanurzania może przebiegać na wiele różnych sposobów. Możesz podawać je z sosem kaczym, pikantnym sosem słodko-kwaśnym, sosem musztardowym lub pikantnym sosem chili.
-
Fried Wonton
Twórz stale atrakcyjne treści / obrazy Getty
Chińskie warzywa dodają smaku temu łatwemu do smażenia przepisowi na wonton na owijki wonton wypełnione mieloną wieprzowiną i przyprawami, które następnie są smażone na głębokim tłuszczu. Najlepszą rzeczą w smażonych wontonach jest to, że w opakowaniu można umieścić praktycznie wszystko - tradycyjne azjatyckie smaki, a nawet latynoskie lub włoskie smaki lub składniki, by uzyskać eklektyczny akcent.
-
Pieczony kurczak Wonton
James Baigrie / Getty Images
Jeśli jesteś na diecie lub zmieniasz styl życia z powodu problemów zdrowotnych, prawdopodobnie smażone wontony nie są dla ciebie. Zamiast tego spróbuj pieczonego kurczaka wontons.
Pieczenie żywności zamiast smażenia na głębokim tłuszczu nie tylko redukuje tłuszcz i kalorie, ale także pieczętuje smaki tej zdrowej przekąski wykonanej z masła orzechowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pasty curry i soku z limonki.
-
Siu Mai (Shumai) Pierogi
kcline / Getty Images
Pierogi Siu Mai (Shumai) są wypełnione krewetkami (lub innymi mięsami) i gotowane na parze. Podobnie jak pieczone wontony, są zdrowszą alternatywą dla smażonej odmiany wontonów. Aby zrobić to danie, możesz użyć owijarek gyoza lub zwykłych owijarek wonton, które zostały pocięte na koła.
-
Wegetariańskie Potstickers
LauriPatterson / Getty Images
Chociaż potstickery są tradycyjnie wytwarzane z ciasta z gorącą wodą, owijki Wonton pocięte na kółka stanowią przydatny zamiennik. Jeśli próbujesz jeść więcej warzyw, ale nie lubisz smaku większości warzyw, te wegetariańskie potstickers są doskonałym sposobem na uzyskanie korzyści z warzyw w pysznym opakowaniu.
-
Domowe opakowanie Wonton
Kris Timken
Wypróbuj ten prosty domowy przepis na opakowanie wonton, aby zrobić go w domu. Robiąc tę przystawkę we własnej kuchni, możesz zmniejszyć ilość sodu i konserwantów występujących w masowo produkowanych odmianach.
