Elizabeth LaBau
- Razem: 28 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 3 minuty
- Wydajność: 1 funt kory (8 porcji)
Wszystko czego potrzebujesz to dwa składniki, aby zrobić ten fenomenalny cukierek. Ciastko-kremowa kora jest łatwym cukierkiem z białej czekolady, wypełnionym kawałkami czekoladowych ciastek kanapkowych. Wypełnij tę korę jak największą liczbą ciastek, z wystarczającą ilością białej czekolady, aby pomieścić chrupiące, czekoladowe, kremowe ciasteczka.
Składniki
- 12 uncji białej czekolady lub posiekanej białej czekolady
- 18 kremowych ciastek kanapkowych (Oreos lub podobne ciasteczka)
Kroki, aby to zrobić
Przykryj blachę do pieczenia folią aluminiową lub papierem woskowanym. Z grubsza posiekaj kanapki, aż będą małe kawałki. Nie rób ich tak bardzo, aby zamieniły się w drobną okruchy - chcesz mieć trochę tekstury i chrupać w końcowym produkcie.
Umieść białą czekoladę w dużej misce bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej. Mikrofale w odstępach co 30 sekund, mieszając co 30 sekund, aby zapobiec przegrzaniu. Podgrzej białą czekoladę, aż się rozpuści, będzie gładka i wolna od grudek.
Dodaj większość posiekanych ciastek do rozpuszczonej białej czekolady, zachowując około 1/2 szklanki ciastek, aby posypać nimi wierzch. Ciasteczka mieszaj w białej czekoladzie, aż będą całkowicie pokryte.
Zeskrob cukierki na przygotowany arkusz do pieczenia i rozłóż na cienką, równą warstwę.
Posyp pozostałe cukierki na wierzchu cukierka i delikatnie dociśnij, aby przykleić je do czekolady.
Przechowuj w lodówce tacę, aby ustawić czekoladę, przez około 20 minut. Po ustawieniu pokrój korę na małe kwadraty lub ręcznie pokrój ją na nieregularne kawałki.
Czekolada może mięknąć w ciepłych temperaturach pokojowych, dlatego należy przechowywać tę korę w szczelnym pojemniku w lodówce.
Tagi przepisu:
- ciasteczka
- deser
- amerykański
- halloween
