Emily Hawkes dla The Spruce
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 291 | Kalorie |
| 9g | Tłuszcz |
| 46g | Węglowodany |
| 9g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 do 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 291 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 9g | 11% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 8% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 390 mg | 17% |
| Węglowodany ogółem 46g | 17% |
| Błonnik Dietetyczny 5g | 19% |
| Białko 9g | |
| Wapń 52 mg | 4% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Składniki
- 4 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
- 1 opakowanie tempeh (pokrojonego w kostki 1/2 cala)
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula (pokrojona w kostkę)
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- Sól dla smaku)
- Czarny pieprz (do smaku)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Emily Hawkes dla The Spruce
Ziemniaki zalać wodą w dużym garnku i doprowadzić wodę do wrzenia.
Emily Hawkes dla The Spruce
Gotuj przez 10–15 minut lub do miękkości. Odcedzić dobrze.
Emily Hawkes dla The Spruce
Rozgrzej oliwę na dużej patelni i podsmaż cebulę i ziemniaki razem, aż cebula będzie półprzezroczysta.
Emily Hawkes dla The Spruce
Dodaj tempeh, często mieszając, i gotuj przez 2–3 minuty.
Emily Hawkes dla The Spruce
Dodaj sos sojowy i proszek czosnkowy i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos sojowy zostanie wchłonięty, podrzucając, aby posmarować tempeh i ziemniakami.
Emily Hawkes dla The Spruce
Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj natychmiast.
Tagi przepisu:
- Ziemniak
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
