Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Razem: 30 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 15 minut
- Wydajność: 9 porcji
Oto prosty przepis na deser chipsów owocowych w puszkach, który wykorzystuje pakowane płatki owsiane do polewy streusel. Używaj dowolnych owoców w puszkach, które pasują do twoich upodobań, i trzymaj składniki pod ręką, abyś mógł je zebrać w mgnieniu oka, gdy nadejdzie nieoczekiwane towarzystwo. Pomyślą, że jesteś cudowną kobietą!
Dwukrotnie lub potrójnie ten przepis na większe spotkanie, potluck lub carry-in, ale zmień na 13x9-calową miskę dla podwójnego przepisu lub na pół arkusza na potrójny przepis.
Składniki
- 2 (15 uncji) osuszone owoce (brzoskwinie, gruszki, wiśnie, jabłka)
- 2 (1, 6 uncji) opakowania płatków owsianych niegotowane (cynamon i przyprawa lub zwykły)
- 1/3 szklanki uniwersalnej mąki
- 1/2 szklanki posiekanych i lekko prażonych orzechów (pekan, orzechów włoskich, migdałów, orzechów laskowych)
- 1/3 szklanki masła (stopionego)
- Opcjonalnie: 1 łyżka cukru
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 425 F.
Delikatnie nasmaruj 8- lub 9-calową kwadratową szklaną miskę. Wlać owoce na patelnię.
W małej misce połącz płatki owsiane, mąkę, orzechy i stopione masło. W razie potrzeby dodaj opcjonalną łyżkę cukru i mieszaj, aby dobrze się połączyć i aż zlepi się zlepi. Posyp owocem.
Piec 15 minut lub do złotego koloru (dłużej, jeśli przepis podwoił się lub potroił). Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło samodzielnie lub ze słodzoną bitą śmietaną lub lodami.
Wyjąć z piekarnika, gdy polewa jest złotobrązowa i podawać na ciepło samodzielnie lub ze słodzoną bitą śmietaną lub lodami.
Uwaga: większość owoców w puszkach będzie działać. Możesz dodawać przyprawy, które dobrze pasują do rodzaju owoców i pakowanej owsianki, którą wybrałeś. Jeśli natychmiastowe płatki owsiane są niesłodzone, dodanie cukru do smaku nada polewie lepszy smak.
Różnice Cobbler, Crisp i Crumble
Wszystkie trzy domowe desery są przyrządzane ze świeżych, mrożonych lub puszkowanych owoców i pieczone ze słodką polewą - herbatniki, ciasto na ciasto, maślanka z płatkami owsianymi lub bez. Nazwa tych prostych, pysznych posiłków różni się w zależności od regionu, ale ogólnie te definicje są prawdziwe.
Szewc: Te desery mają albo upuszczone biszkopty, ciasto na ciasto, ciasto na ciasto, albo ciasto na ciastka. Wygląd herbatników lub kawałków łatanego ciasta nadał mu brukowany wygląd i nazwa utknęła.
Kruszenie: owoce w kruszonce zwieńczone są kruszonką wykonaną z masła, cukru i małej mąki, która jest mieszana razem z końcami palców, aż powstanie kruszonka (i stąd jej nazwa).
Chrupki: Różnica w tym polewie polega na stosowaniu płatków owsianych zamiast mąki stosowanej w kruszonce. Gdy deser się piecze, płatki owsiane stają się chrupiące i tak właśnie ma swoją nazwę.
Tagi przepisu:
- chrupiące owoce
- deser
- amerykański
- spadek