Weź patelnię ciastek, przygotowanych od podstaw lub z mieszanki, lub ciastek zakupionych w piekarni i przekształć je w bogate, dekadenckie desery, które wykraczają poza podstawowy upieczony batonik czekoladowy.
W zależności od czasu i dostępnych składników zacznij od dowolnego prostego przepisu na brownie lub zrób z mieszanki. Jeśli kupujesz ciasteczka, kup niezmrożone zwykłe ciasteczka, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Ciasteczka są zawsze świetną gratką, gdy bawisz się dla dużego tłumu, ale jeśli naprawdę chcesz, aby ci źli chłopcy odlecieli ze stołu na wyprzedaży, popraw swoją grę i przenieś niezamrożone ciasteczka na wyższy poziom z kilkoma dodatkami.
Użyj swojej wyobraźni z dowolnym przepisem zmieniającym ciasteczka. Na przykład użyj różnych orzechów w przepisie na brownie z orzecha lub dodaj trochę kremu w miętowych czekoladowych ciasteczkach, aby uzyskać dorosły akcent. Upewnij się, że ciasteczka są całkowicie fajne przed rozpoczęciem mrożenia lub budowania, ponieważ ciepłe ciasteczka będą trudniejsze do cięcia i mogą stopić inne dodane składniki.
-
Frost It
Getty Images / fotogal
Lukierowe ciasteczka z nietypowymi, podwójnymi, a nawet potrójnymi lukrami to jeden z najprostszych sposobów, aby zamienić smakołyki w specjalny deser. Możesz mieszać i łączyć mrozy, aby stworzyć własne arcydzieło.
Ciasteczka z mrożonym serem to idealny sposób na podniesienie prostych ciastek o nieoczekiwanym zakończeniu. Te ciasteczka pokazują delikatną równowagę i wyśmienity kontrast lekko cierpkiego lukru z super słodkimi ciasteczkami.
-
Freeze It
Cultura RF / BRETT STEVENS / Getty Images
Ciasteczka stanowią wspaniałą bazę do mrożonych deserów. Bez względu na to, czy nakładasz lody, budynie, mus lub krem na ciasteczka na mrożony deser, wszystkie te dodatki sprawiają, że jest to pyszny i dekadencki smakołyk. Możesz nawet zaktualizować klasyczną kanapkę z lodami, zastępując ciasteczka ciasteczkami.
-
Top It
Getty Images / LauriPeterson
Polewy dla ciastek mogą obejmować gamę od bogatej, grubej powłoki krówki do musu, budyniu, chrupiącej mieszanki orzechów, mieszanki cukierków lub bezy. Użyj swojej wyobraźni - jeśli istnieje coś, co sprawia ci przyjemność, prawdopodobnie dobrze smakuje na brownie. Ciasteczka z batonikami to świetny sposób na wykorzystanie resztek cukierków Halloween i może być zabawą dla dzieci.
-
Layer It
Getty Images / styxclick
Patelnia z ciastkami to świetny początek wielowarstwowego deseru, bez względu na to, czy jest to drobiazg, przysmak przypominający ciasto czy parfaits. Dodaj warstwę karmelu lub stopionego cukierka między brownie i lukier, aby uzyskać nieoczekiwany słodki smakołyk. Warstwowe ciasteczka wyglądają najlepiej z bardzo gładkimi krawędziami, więc poczekaj, aż całkowicie ostygną, zanim pokroisz je w kwadraty.
-
Skewer It
Ray Laskowitz / Getty Images
Pokrój ciasteczka w kęsy wielkości kęsa i szaszłykuj je, dodając wszystko, od pianek po owoce, ciasto funtowe lub ciasto anioła pomiędzy nimi, aby uzyskać pyszny deser, który jest tak przyjemny, jak jedzenie.
Szaszłyki Brownie to idealny sposób na zwiększenie gotowych ugryzień brownie. Są bardzo przenośne i są zabawnym i innym sposobem na delektowanie się deserem. Aby uzyskać ostateczną dekadencję, podawaj szaszłyki z brownie z sosem czekoladowym lub karmelowym do zanurzania lub skrop je czekoladą.