Zamień dżin Perfect Martini na swoją ulubioną szkocką, a uzyskasz klasyczne powinowactwo. S&C Design Studios
- Razem: 3 minuty
- Przygotowanie: 3 minuty
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 1 koktajl (1 porcja)
Affinity to niewielka odmiana Perfect Manhattan, która wymaga szkockiej whisky z wyboru. Świetnie nadaje się na drinka przed kolacją. Podobnie jak w dżinie Martini, ten koktajl nabierze zupełnie innej postaci w zależności od używanej szkockiej.
Aby uzyskać zrównoważone powinowactwo, możesz wybrać mieszankę szkockiej lub łagodną jak single malts z Lowlands, Highlands lub Speyside.
Składniki
- 1 1/2 uncji szkockiej whisky
- 1/2 uncji słodkiego wermutu
- 1/2 uncji suchego wermutu
- 2 kreski pomarańczowe gorzkie
Kroki, aby to zrobić
Wlej składniki do szklanki do mieszania z kostkami lodu.
Dobrze wymieszać.
Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Jak silny jest koktajl Affinity?
Uczyńmy matematykę bardzo łatwą i załóżmy, że wlewamy do naszej koktajlu Affinity Koktajl 80-letniej whisky i dwa 30% wermuty ABV. W tym przykładzie zawartość alkoholu w napoju wynosi około 25 procent ABV (50 dowodów).
Liczba ta nie powinna dziwić, ponieważ większość koktajli, które kategoryzujemy w rodzinie „martini”, jest bardzo mocna i często zawiera się w przedziale od 20 do 30 procent ABV. Jest tak, ponieważ prawie zawsze są wykonane w całości z alkoholu, a jedynym elementem, który je sprowadza, jest woda z lodu.
Tagi przepisu:
- Koktajl Whisky
- amerykański
- zimowy
- napój
