Hot dogi koktajlowe. Diana Rattray
- Razem: 6 godzin 15 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 6 godz
- Wydajność: 4 funty (20 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 214 | Kalorie |
| 17g | Tłuszcz |
| 6g | Węglowodany |
| 9g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 funty (20 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 214 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 17g | 22% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 31% |
| Cholesterol 46 mg | 15% |
| Sód 610 mg | 27% |
| Węglowodany ogółem 6g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 9g | |
| Wapń 10 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten łatwy przepis na powolne gotowanie łączy hot dogi i domowy sos do grilla, aby uzyskać pyszny zwrot z kwintesencji przepisu na przyjęcie ze słodkich i pikantnych koktajli. Popularna w latach 70. XX wieku ta kombinacja mini-hot dogów oraz gęstego i ciemnego pikantnego sosu nadal jest mocną przekąską, którą wszyscy uwielbiają.
Ten przepis sprawia, że profil smaku jest nieco prosty, koncentrując się na smakach sosu grillowego i eliminując jakiekolwiek użycie przypraw. Oczywiście możesz użyć ulubionego sosu do grilla w butelkach, ale biorąc pod uwagę, jak łatwy jest ten przepis, warto kontrolować składniki, aby dokładnie wiedzieć, co jest w naczyniu. Możesz użyć pokrojonych hot-dogów, franków koktajlowych lub małych smokies. Po prostu włóż to wszystko do powolnej kuchenki - wszystko, co musisz zrobić, to dostarczyć wykałaczki i serwetki.
Składniki
- 4 funty hot dogi (lub małe hot dogi koktajlowe lub małe wędzone kiełbaski)
- 1 łyżka masła (stopionego)
- Opcjonalnie: 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 2 łyżeczki przygotowanej musztardy
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 2 łyżki brązowego cukru lub miodu
- 1/2 szklanki keczupu
- 2 łyżeczki octu
Kroki, aby to zrobić
Jeśli używasz zwykłych hot dogów, pokrój na kawałki wielkości kęsa. Umieść franki w garnku.
Połącz pozostałe składniki w miarce lub misce i polej hot dogami.
Gotuj na LOW przez 3 do 4 godzin lub na wysokim poziomie przez 1 do 2 godzin.
Podawaj z garnka, przy niskiej temperaturze.
Dodatkowe przepisy
Jeśli te koktajle z grilla są hitem imprezy, możesz nawet dodać kilka innych przepisów do swojego repertuaru. Następnym razem, gdy przyjadą Państwo goście, wypróbujcie słodkie i pikantne mini hot dogi, które gotują się w garnku na garnki, lub małe dymiące w pikantnym sosie. I, jak wszyscy wiemy, wszystko jest lepsze z boczkiem - a owinięte w boczek mini hot dogi w klonowo-brązowym sosie cukrowym są tego dowodem.
Tagi przepisu:
- Pomidor
- przystawka
- południowy
- przyjęcie
