Westend61 / Getty Images
Zdecydowałeś się zostać wegetarianinem lub zostać weganinem, ale co teraz? Jeśli próbujesz dowiedzieć się, jaki powinien być twój następny krok, te krótkie wskazówki pomogą ci przejść na wegetarianizm. Użyj tych 10 taktyk, aby rozpocząć nową dietę wegańską lub wegetariańską i styl życia.
Przekształć ulubione potrawy
Wiele dań, które już lubisz, można dostosować do usuwania mięsa i produktów zwierzęcych. Na przykład pomiń klopsiki w swoim ulubionym przepisie na spaghetti lub zastąp je wegetariańskim substytutem mięsa, takim jak GimmeLean. Możliwe, że wiele z tego, co już jesz, można łatwo uczynić wegetariańskim.
Poznaj nowe produkty roślinne
Spróbuj dwa razy
Obejrzyj teraz: 6 mitów na temat diety wegetariańskiej
Ucz się, czytaj i rozmawiaj
Dowiedz się i przeczytaj jak najwięcej o zdrowiu wegetariańskim i żywności. Wiedza to potęga. Jeśli znasz innych wegetarian lub wegan, poproś ich o wskazówki lub porady. Każdy będzie miał coś do powiedzenia na temat swoich doświadczeń związanych z byciem wegetarianinem, ale większość ludzi chętnie udzieli porady i prawdopodobnie pochlebi ci, że poprosiłeś o pomoc w zostaniu wegetarianinem.
Zdobądź nowe książki kucharskie i łatwe przepisy kulinarne
Przejrzyj lokalną księgarnię, aby znaleźć świetną wegetariańską książkę kucharską lub znajdź aplikację lub witrynę wegańską / wegetariańską. Poszukaj takiego, który nie tylko przypadnie Ci do gustu, ale również zawiera różnorodne przepisy, które są wystarczająco proste do codziennego użytku.
Wypróbuj nowe restauracje
Sprawdź swoją okolicę pod kątem restauracji roślinnych. Będziesz mógł nie tylko jeść posiłki bez przeszukiwania menu dla kilku akceptowalnych opcji, ale także zapoznawać się z nowymi potrawami i składnikami posiłków. W przypadku tradycyjnych restauracji, które często oferują dania wegańskie lub wegetariańskie, wyszukaj restauracje chińskie, indyjskie, bliskowschodnie i tajskie. Skosztuj wielu potraw i potraw, które mają do zaoferowania.
Nie gotuj osobnych posiłków dla rodziny
Jeśli jesteś jedynym w rodzinie, który przechodzi na dietę wegetariańską, nie musisz gotować dwóch osobnych posiłków. Po prostu ugotuj mięso na potrawach takich jak frytki i dania z makaronem na osobnej patelni i dodaj do oddzielnej porcji tuż przed podaniem.
Dokonuj zdrowych wyborów
Pamiętaj, aby zastąpić mięso zdrową żywnością i przestrzegaj zbilansowanej diety. Jeśli nie jesz nic oprócz frytek i słodkich wegańskich deserów, twoje zdrowie ucierpi i będziesz chciał skorzystać z wcześniejszych nawyków żywieniowych. Jedz różnorodne produkty pełnoziarniste, warzywa i białka, takie jak burgery tofu lub wegetariańskie, aby pozostać pełne i zdrowe.
Daj sobie spokój
Nie rzucaj ręcznikiem, jeśli nie możesz się oprzeć temu burgerowi. Po prostu weź oddech i zdecyduj się na lepsze przy następnym posiłku. Innym pomysłem jest pozwolić sobie na spożywanie mięsa przez jeden dzień w tygodniu. Jeśli trudno ci trzymać się diety wegetariańskiej, o wiele bardziej prawdopodobne jest, że coś przeoczysz, jeśli wiesz, że możesz sobie pozwolić na sobotę lub niedzielę. Dając sobie przerwę w perspektywie krótkoterminowej, zamiast poddawać się, na dłuższą metę pomoże ci zostać wegetarianinem.
Bądź cierpliwy
Łatwo może pójść na weganizm z dnia na dzień, podczas gdy inni mają trudności z pominięciem czerwonego mięsa, kiedy stają się wegetarianami. Wszyscy naprawdę są inni, ale bądź pewien, że z czasem twoje pragnienia znikną. Pamiętając o swoich celach i powodach zostania wegetarianinem lub weganinem, pomoże ci, gdy masz ochotę się poddać.
