- Niezależny pisarz i autor książki z przepisami przyjaznymi dla budżetu Dziesięcioletnie doświadczenie w branży gastronomicznej Trzyletnie doświadczenie w specjalistycznej branży spożywczej
Doświadczenie
Bethany Moncel jest byłym pisarzem „Świerka”, który pisał artykuły przez trzy lata. Jest pasjonatką jedzenia, niezależną pisarką i pisarką, która od dzieciństwa zajmuje się sztuką i nauką o jedzeniu. Kulinarna ciekawość była jej paliwem na całe życie, zarówno osobistym, jak i zawodowym.
Bethany ma 10-letnie doświadczenie w pracy w branży gastronomicznej, w tym wszystko - od dużych komercyjnych kuchni po małe kuchnie dla mam i pop. Bethany spędziła trzy lata pracując w specjalistycznym przemyśle spożywczym, który poszerzył swoją wiedzę na temat składników i żywności z całego świata.
Edukacja
Bethany Moncel uzyskała tytuł licencjata nauk o żywieniu na Louisiana State University, co pozwala jej badać naukę o żywności, a także wiele zagadnień kulturowych i społeczno-ekonomicznych związanych z żywnością i żywieniem.
Nagrody i publikacjeJest autorką książki „Budżetowe bajty: ponad 100 łatwych i smacznych przepisów”, aby obniżyć rachunki za zakupy spożywcze o połowę.
Nazwa firmy: bajty budżetuO świerku
Spruce, marka Dotdash, to nowy rodzaj strony domowej oferujący praktyczne wskazówki i inspiracje, które pomogą Ci stworzyć najlepszy dom. Rodzina marek Świerk, w tym Świerk, Świerk zjada, Świerkowe Zwierzęta i Świerkowe Rzemiosło, osiąga łącznie 30 milionów ludzi każdego miesiąca.
Od ponad 20 lat marki Dotdash pomagają ludziom znajdować odpowiedzi, rozwiązywać problemy i inspirować się. Według comScore, wiodącej firmy zajmującej się pomiarami internetowymi, jesteśmy jednym z 20 największych wydawców treści w Internecie i docieramy do ponad 30% populacji USA każdego miesiąca. Nasze marki łącznie zdobyły ponad 20 nagród branżowych w ciągu ostatniego roku, a ostatnio Dotdash otrzymał tytuł Wydawcy Roku od Digiday, wiodącej publikacji branżowej.
