Bułki z boczkiem, jajkiem i serem.
Świerk / Leah Maroney
- Razem: 45 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 12 rolek (12 porcji)
Gotowe, schłodzone ciasto z półksiężyca to święty graal ciasta chlebowego. Wchodzi do puszki i w kilka minut robi puszyste i pyszne bułki. Są jeszcze lepsze, gdy są nadziewane boczkiem, jajecznicą i serem cheddar.
Chociaż przygotowywanie przepisów od zera jest zawsze pyszne, w bułkach półksiężycowych jest coś świętego i wyjątkowego. Prawdopodobnie dlatego, że tak wielu ludzi lubi je podczas wakacji i zajmują szczególne miejsce w sercach wielu ludzi! Nie można też pomylić się z użyciem ciasta francuskiego lub ciasta domowego do tego przepisu.
Są to piękne małe kanapki śniadaniowe bez nadmiernego rozlewania chleba. Ponieważ wszystkie są zwinięte, łatwo je złapać i zjeść. To idealne, szybkie i łatwe, nie wspominając o śniadaniu typu grab-and-go.
Zrób dużą porcję na Boże Narodzenie rano lub na brunch. Można je również upiec i zamrozić, aby je podgrzać, gdy będziesz gotowy, aby się nimi cieszyć!
Składniki
- 1 łyżka masła
- 4 bardzo duże jajka
- Sól kreskowa (lub do smaku)
- Papryka (lub do smaku)
- 6 plasterków boczku
- 1 można schłodzić ciasto w kształcie półksiężyca w lodówce
- 1/2 szklanki sera cheddar (rozdrobnionego)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Podgrzej łyżkę masła na patelni omletowej.
W średniej misce wymieszaj jajka, sól i pieprz.
Wlać jajka do patelni omletowej i mieszać, aż będzie całkowicie ugotowane. Jeśli są trochę niedopracowane, to w porządku, ponieważ zostaną ponownie ugotowane w bułkach. Odłożyć na bok.
Gotuj boczek w piekarniku lub na patelni, aż będzie chrupiący. Odcedź bekon i ostudź. Drobno posiekaj bekon i odłóż na bok.
Rozwinąć półksiężycowe ciasto i rozdzielić trójkąty.
Umieść łyżkę mieszanki jajecznej i posyp bekonem i serem.
Zwinąć trójkąt, jak w przypadku zwykłego rzutu półksiężyca.
Umieść bułkę na niesmarowanym blasze do pieczenia. Powtórz z pozostałym ciastem.
Piec przez 18 do 20 minut lub do złotego koloru.
Niech trochę ostygną, serwuj i ciesz się.
Odmiany przepisu
- Faszeruj ciasto półksiężycem kiełbasą zamiast bekonu i innymi rodzajami sera zamiast cheddaru. Możesz także pominąć jajecznicę, jeśli chcesz i po prostu zrobić bekon i ser. Jeśli podoba ci się pikantny, możesz podać go z odrobiną ostrego sosu po upieczeniu. Możesz również posmarować wierzch bułek stopionym masłem, aby uzyskać nieco maślany smak!
Tagi przepisu:
- ser Cheddar
- śniadanie
- amerykański
- powrót do szkoły
