Batke / Getty Images
- Razem: 35 minut
- Przygotowanie: 25 minut
- Gotuj: 10 minut
- Czas schładzania: 90 minut
- Wydajność: 3 tuziny ciasteczek (36 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 74 | Kalorie |
| 5g | Tłuszcz |
| 7g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 3 tuziny ciasteczek (36 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 74 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 5g | 7% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 7% |
| Cholesterol 12 mg | 4% |
| Sód 6 mg | 0% |
| Węglowodany ogółem 7g | 2% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 2% |
| Białko 1g | |
| Wapń 7 mg | 1% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te ciasteczka z kawałkami czekolady z orzechów laskowych mogą być jednym z naszych ulubionych ulubionych przysmaków Paschy. W rzeczywistości, choć wydaje się to dziwne, lubimy je nawet bardziej niż zwykłe całoroczne ciasteczka z kawałkami czekolady.
Smak tych ciasteczek jest wyjątkowy, zwłaszcza gdy jest zrobiony z lekkiej, owocowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ale jeśli wolisz, możesz użyć neutralnego oleju, takiego jak nasiona winogron.
Status koszerny: Pareve
Składniki
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek (jeśli wolisz, możesz użyć neutralnego oleju, takiego jak pestki winogron)
- 1 szklanka ciasta z okazji Paschy
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 1/2 szklanki orzechów laskowych (mielona lub mąka z orzechów laskowych)
- 1 (3 do 4 uncji) batonika gorzkiego lub półsłodkiego (posiekana lub 1/2 szklanki wiórków czekoladowych)
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
W dużej misce wymieszaj jajka i cukier. Wymieszaj olej, mąkę i skrobię ziemniaczaną i mieszaj, aż się dobrze połączą.
Dodaj zmielone orzechy laskowe i mieszaj, aż zostaną dokładnie wymieszane z ciastem. Złożyć czekoladę, mieszając, aż kawałki będą równomiernie rozłożone.
Przykryj miskę i schłodź przez co najmniej godzinę lub przez noc.
Rozgrzej piekarnik do 400 F. Wyłóż dwa arkusze ciastek pergaminem.
Za pomocą czystych, naoliwionych rąk weź kulki schłodzonego ciasta wielkości orzecha włoskiego i zwiń je w kulki między dłońmi. Umieść ciasto w odległości około 1 1/2 cala od siebie na przygotowanych arkuszach ciastek. Spłaszcz kulki dłonią lub szpatułką do grubości około 1/4 cala.
Piec ciastka w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut lub do momentu, gdy zaczną się jasnozłotobrązowe.
Przenieś ciasteczka na stojaki do ostygnięcia.
Cieszyć się!
Wskazówka
- Po całkowitym ostudzeniu ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 tygodnie lub dobrze zapakowane w zamrażarce przez okres do 3 miesięcy.
Tagi przepisu:
- ciasteczka
- późne śniadanie
- Włoski
- powrót do szkoły
