Świerk
- Razem: 65 minut
- Przygotowanie: 15 minut
- Gotuj: 50 minut
- Wydajność: od 8 do 12 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 630 | Kalorie |
| 29g | Tłuszcz |
| 89g | Węglowodany |
| 8g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: od 8 do 12 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 630 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 29g | 38% |
| Tłuszcz nasycony 13g | 65% |
| Cholesterol 125 mg | 42% |
| Sód 605 mg | 26% |
| Węglowodany ogółem 89g | 32% |
| Błonnik Dietetyczny 3g | 12% |
| Białko 8g | |
| Wapń 95 mg | 7% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
To ciasto jabłkowe idealnie doprawione jest kombinacją cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków z pysznym lukrem z serka śmietankowego. Małe jedno-warstwowe ciasto takie jak ten jest idealne dla większości rodzin lub małego zgromadzenia. Jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu.
Smak, konsystencja i wspaniały aromat przypraw przypominają świąteczny placek owocowy. Mąka jabłkowa i masło w cieście zapewniają, że będzie wilgotne (w przeciwieństwie do tego ciasta owocowego, które może być przekazywane od członka rodziny do członka rodziny w każdym sezonie wakacyjnym).
Składniki
- Ciasto
- 2 szklanki / 9 uncji mąki uniwersalnej
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki goździków
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki masła (stopionego)
- 2 szklanki musu jabłkowego
- 1 duże jajko (ubite)
- 1 szklanka rodzynek
- 1 szklanka orzechów włoskich (posiekanych)
- Do lukrowania serka śmietankowego
- 8 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
- 4 łyżki masła (zmiękczone)
- 4 szklanki cukru pudru (przesiane; około 1 funta)
- 1 do 2 łyżek mleka (w razie potrzeby)
- przypomina łyżeczkowy ekstrakt waniliowy
- Udekoruj: posiekane orzechy włoskie
Kroki, aby to zrobić
Uwaga: chociaż ten przepis składa się z wielu etapów, to ciasto jest podzielone na wykonalne kategorie, aby pomóc ci lepiej zaplanować przygotowanie i pieczenie.
Zrób Ciasto Jabłkowe
Zbierz składniki.
Świerk
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / gaz 4). Masło i mąkę 9-calowa kwadratowa forma do pieczenia.
Świerk
Przesiej mąkę do miski z granulowanym cukrem, solą, mielonym cynamonem, gałką muszkatołową, goździkami i sodą oczyszczoną. Za pomocą trzepaczki lub łyżki dokładnie wymieszaj suche składniki.
Świerk
Dodaj stopione masło, mus jabłkowy i ubite jajko i mieszaj, aż ciasto będzie dobrze wymieszane.
Świerk
Złożyć rodzynki i 1 szklankę posiekanych orzechów włoskich. Mieszaj, aby zmiksować.
Świerk
Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
Świerk
Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku przez 45 do 50 minut. Po zakończeniu ciasta wykałaczka powinna być czysta.
Świerk
Schłodzić na stojaku przez 10 minut, a następnie ostrożnie odwrócić ciasto na talerz do serwowania.
Wykonaj lukier i złóż
Zbierz składniki.
Świerk
W misce miksującej z mikserem elektrycznym połącz kremowy ser i masło. Ubijaj, aż będzie puszysty.
Świerk
Ubijaj cukier puder po trochu.
Świerk
Dodaj około 1 łyżki mleka i wanilii. Pokonaj, dodając w razie potrzeby więcej mleka, aby uzyskać puszystą konsystencję.
Świerk
Oszronić wierzch i boki ciasta, a następnie posypać posiekanymi orzechami, jeśli to konieczne.
Świerk
Służ i ciesz się!
Porady
- Wszelkie resztki ciasta należy przykryć i przechowywać w lodówce do trzech dni, ponieważ lukier z serka śmietankowego nie powinien być pomijany w temperaturze pokojowej. Możesz również upiec ciasto z wyprzedzeniem, dobrze owinąć i zamrozić. Następnie, gdy będzie gotowy do podania, rozmroz go, polej lukrem i posyp ciasto ciastem.
Odmiany przepisu
- Zamień domowy lukier na ser śmietankowy na zakupioną wannę z kremem serowym lub lukier. Dodaj 1 szklankę drobno posiekanych jabłek wraz z rodzynkami i orzechami. Zastąp suszone żurawiny, posiekane suszone wiśnie lub złote rodzynki na rodzynki. posiekane orzechy pekan do posiekanych orzechów włoskich w cieście i do dekoracji. Prażony kokos można również wykorzystać jako dodatek. Odmiany tego ciasta można wykonać na patelni bochenek lub patelni Bundt. Możesz piec ciasto jako babeczki przez 15 minut w 350 stopni.
Tagi przepisu:
- ciasto
- deser
- amerykański
- Boże Narodzenie
