Boczek, Sałata i Smażona Zielona Kanapka Pomidorowa. Ser z Grilla Społecznościowy
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 20 minut
- Gotuj: 20 minut
- Wydajność: 1 kanapka (podaje 1)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 329 | Kalorie |
| 9g | Tłuszcz |
| 51g | Węglowodany |
| 16g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 1 kanapka (serwuje 1) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 329 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz ogółem 9g | 11% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 12% |
| Cholesterol 17 mg | 6% |
| Sód 589 mg | 26% |
| Węglowodany ogółem 51g | 19% |
| Błonnik Dietetyczny 10g | 36% |
| Białko 16g | |
| Wapń 132 mg | 10% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Chrupiący boczek, smażone zielone pomidory, pikantny sos remoulade i orzeźwiająca sałata lodowa podnoszą ten BLT na nowy poziom. Być może zastanawiasz się, po co zmieniać coś, co już jest idealne? I rozumiem - BLT są w zasadzie darem Boga dla świata kanapek, ale łatwo jest uczynić go jeszcze lepszym. Prawdopodobnie miałeś ulepszony BLT z cieknącym jajkiem lub kremowym awokado i to dobrze i prawie spróbuj zamienić zwykłe pokrojone czerwone pomidory na chrupiące smażone zielone pomidory i BAM! Ta kanapka właśnie się zmieniła, więc jest o wiele lepsza!
Składniki
- 2 kromki grubego białego chleba
- 6 plasterków chrupiącego ugotowanego boczku
- 2 łyżki sosu Louisiana Remoulade
- 4 smażone zielone plastry pomidora
- kilka kawałków sałaty lodowej, rozdarta
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Najpierw wymieszaj swój remoulade i odłóż na bok, przykryty lodówką.
Na małej żeliwnej patelni usmaż zielone pomidory i odłóż na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podczas smażenia zielonych pomidorów gotuj boczek. Polecam użycie innego żeliwa do ugotowania boczku, gotowanie powolnego i niskiego, upewniając się, że rezerwę tłuszczu.
Co do chleba Możesz albo użyć linku do powyższego przepisu, albo po prostu użyć trochę tostów z Teksasu. Gdy już go wybierzesz, zacznij od opiekania chleba w smalcu z boczku przez kilka minut z każdej strony, aż zacznie się chrupiąco złoty kolor.
Następnie posmaruj połowę remoulady obydwoma kromkami chleba - uważaj, aby tłuszcz bekonowy się rozgrzał! Następnie weź jedną kromkę chleba i dodaj smażone zielone pomidory, równo rozmieszczone, a następnie boczek, który polecam krusząc, aby każdy kęs był spójny.
Dodaj sałatę lodową i posyp pozostałym plasterkiem spienionego chleba. Pokrój w środku i podawaj natychmiast.
Tagi przepisu:
- boczek
- lunch
- amerykański
- rodzinny obiad
