kirin_photo / Getty Images
- Razem: 80 minut
- Przygotowanie: 45 minut
- Gotuj: 35 minut
- Wydajność: 12 porcji
Nigdy nie wyobrażałeś sobie, że ten dekadencki deser zaczyna się od kupionej w sklepie mieszanki brownie. Dodaj bourbon, mróz z rummy śmietaną, polewę czekoladową, a przysięgniesz, że wyszli z wyśmienitej kuchni! Następnym razem będziesz wyglądać jak francuski cukiernik.
To dobry przepis na świeżo upieczonego piekarza, ponieważ jest bardzo wybaczający: lukier i mżawka mogą zatuszować potencjalne wady, nie zmniejszając zdolności lizania palcowych ciastek. Zrób dzbanek mocnej kawy, aby towarzyszyć temu pięknemu deserowi i spraw, aby te ciasteczka były własne, grając z naszymi sugerowanymi odmianami. Wszystkie pozostałe ciasteczka przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 4 dni.
Składniki
- 1 pudełko krówki mix brownie (lub ciasteczka wykonane z ulubionego przepisu)
- 1/4 szklanki bourbona
- 8 uncji masło
- 3 łyżki rumu
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
- 1 łyżka skrótu
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Przygotuj i upiecz ciasteczka w 9 x 9-calowej patelni zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Użyj patelni 9 x 13, jeśli wolisz cieńsze ciasteczka.
Jak tylko upieczone ciasteczka zostaną wyjęte z piekarnika, schłodź je przez 10 minut, a następnie posmaruj je równomiernie 1/4 szklanki bourbona. Umieść patelnię ciastek na stojaku chłodzącym i umieść oba w lodówce.
Podczas gdy ciasteczka się ochładzają, ułóż lukier kremując masło z rumem i cukrem pudrem. Mieszaj, aż cukier zostanie w pełni włączony do mieszanki masła.
Wyjmij ciasteczka z lodówki i równomiernie rozłóż lukier na schłodzonych ciasteczkach. Umieść patelnię z powrotem w lodówce.
Gdy patelnia ciastek jest zimna, rozpuść chipsy czekoladowe ze skróconym tłuszczem w podwójnej kąpieli. Skrop wszystkie czekoladki na ciastkach.
Trzymaj ciasteczka w lodówce, aż nadejdzie pora podania.
Pokrój w kwadraty i ciesz się!
Inne likiery i domowe ciasteczka
- Bourbon i rum to sugerowane alkohole, ale możesz je zmienić i użyć wszystkiego, co masz. Smakowe likiery, takie jak Chambord i Grand Marnier, również byłyby pyszne! Jeśli chcesz zrobić to z domowymi ciasteczkami, spróbuj zrobić je z domowym przepisem na brownie.
Inne przepisy Z Brownie Mix
- Fudge Brownie Pie: To niesamowite, jak dobrze smakuje ciasto zrobione ze skórki i mieszanki brownie. Pamiętaj, aby podawać go z lodami.Pecan Pie Brownies: To znajdzie się na szczycie listy dziwnych, ale wyjątkowych kombinacji: Ten przepis składa się z ciasta pecan zmieszanego z ciastem z mieszanki brownie.Cesery Brownies: Połącz te dwa desery, aby uzyskać idealną równowagę delikatnej kwaskowatości sernika ze słodyczą brownie.
Tagi przepisu:
- Ciasteczka
- deser
- amerykański
- urodziny
