Westend61 / Getty Images
- Razem: 10 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 0 minut
- Wydajność: 6 porcji
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 102 | Kalorie |
| 10g | Tłuszcz |
| 2g | Węglowodany |
| 1g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 porcji | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 102 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 10 g | 13% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 9% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Sód 491 mg | 21% |
| Węglowodany ogółem 2 g | 1% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 1% |
| Białko 1g | |
| Wapń 62 mg | 5% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Ten lekki, ale kremowy sos w stylu ranczo jest idealny na delikatne, młode sałaty wiosenne i wczesne lato. Jeśli chcesz dodać trochę chrupka, jest również smaczny z przystrzyżonymi rzodkiewkami lub plasterkami ogórka. Dodaj je do sałatki lub podawaj sos jako dip.
Tak długo, jak używasz go jako dipu, używaj tej świeżej, żywej, domowej roboty wersji, gdziekolwiek możesz pójść na butelkowany sos ranch.
Składniki
- 1/2 szklanki maślanki *
- 1/3 szklanki majonezu
- 1/4 szklanki świeżego koperku
- 1 mała wiązka świeżego szczypiorku
- 1 łyżeczka delikatnej soli morskiej
- Opcjonalnie: 1/4 do 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- Opcjonalnie: świeżo zmielony czarny pieprz
Kroki, aby to zrobić
Wymieszaj maślankę i majonez, aby połączyć je dokładnie w bardzo gładką mieszankę.
Drobno posiekaj koperek (powinieneś mieć około 2 łyżek stołowych). Mieszaj w mieszance maślanki.
Drobno posiekaj szczypiorek (ponownie powinieneś mieć około 2 łyżek stołowych). Wmieszaj je również w mieszankę maślanki.
Dodaj sól. Dodaj czosnek w proszku do smaku, jeśli chcesz. Jeśli chcesz, posmakuj i dodaj więcej soli. Dodaj świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, jeśli chcesz. Przykryj i schładzaj przez co najmniej 30 minut i do 1 tygodnia przed użyciem.
Wskazówka
- Podczas robienia „fałszywej maślanki” przez wymieszanie łyżeczki soku z cytryny do szklanki mleka i pozostawienie jej na 10–15 minut jest świetną opcją dla wielu przepisów, ale nie jest to tak prawdziwe w przypadku tego przepisu.
Tagi przepisu:
- ubieranie się
- przystawka
- amerykański
- powrót do szkoły
