Świerk
- Razem: 50 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 40 minut
- Wydajność: 24 bary (12 porcji)
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 615 | Kalorie |
| 51g | Tłuszcz |
| 39g | Węglowodany |
| 4g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 24 bary (12 porcji) | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 615 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 51g | 65% |
| Tłuszcz nasycony 31g | 153% |
| Cholesterol 206 mg | 69% |
| Sód 95 mg | 4% |
| Węglowodany ogółem 39g | 14% |
| Błonnik Dietetyczny 0g | 0% |
| Białko 4g | |
| Wapń 43 mg | 3% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Na południu zobaczysz pieczone w domu kwadraty szachowe na targowiskach rolników, w piekarniach, imprezach biurowych i spotkaniach towarzyskich. Kwadraty to południowa klasyka i zawsze popularny wybór. Łatwa mieszanka serów śmietankowych sprawia, że nadzienie przypomina budyń podobne do nadzienia z ciasta szachowego.
Te kwadraty szachowe są szczególnie łatwe, ponieważ są wykonane z mieszanki ciast. Użyj mieszanki masła, podstawowej białej lub żółtej mieszanki. Pyszna mieszanka pekan również byłaby pyszna. Dodaj odrobinę wanilii do nadzienia, jeśli chcesz, i posyp je cukrem przesiewanym cukiernikiem po ostygnięciu. Są takie smaczne i bardzo łatwe. Trzymaj mieszankę ciasta w spiżarni, a będziesz gotowy do zrobienia kwadratów szachowych w dowolnym momencie.
Składniki
- 4 duże jajka (podzielone)
- 1 (15 do 18 uncji) opakowanie wymieszać ciasto maślane
- 1/2 szklanki masła (zmiękczonego)
- Cukier cukierniczy 1-funtowy *
- 8 uncji twarogu (zmiękczonego)
- Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Kroki, aby to zrobić
Zbierz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 350 F (180 C / gaz 4).
Nasmaruj i posmaruj mąkę do pieczenia o wymiarach 9 na 13 na 2 cale.
Świerk
W małej misce lekko ubij jedno duże jajko.
Świerk
W misce miksującej z mikserem elektrycznym połącz mieszankę ciasta, masło i ubite jajko. Ubijaj z małą prędkością, aż masło zostanie wymieszane z suchym ciastem, a jajko i okruchy zaczną się zlepiać. Przestań mieszać i mocno wklep okruchy na dno przygotowanej formy do pieczenia.
Świerk
W misce miksującej z mikserem elektrycznym ubij zmiękczony ser śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj cukier cukierników i ubijaj, aż mikstura będzie lekka i dobrze wymieszana. Pokonaj pozostałe 3 duże jajka. Kontynuuj bicie, aż będzie bardzo gładkie. Pokonaj wanilię, jeśli używasz.
Świerk
Wlać ciasto serowe na pierwszą warstwę i równomiernie rozprowadzić.
Świerk
Piec kwadraty szachowe przez 35 do 40 minut lub do momentu ustawienia i lekko zrumienienia.
Świerk
Gotuj na ruszcie, a następnie przykryj patelnię folią lub folią. Przenieś patelnię do lodówki, aby dokładnie ostygła przed cięciem. Są trochę lepsze, jeśli je pokroisz, gdy są jeszcze ciepłe.
Świerk
Ten przepis tworzy około 24 (2-calowe) słupki.
Przechowuj paski w lodówce, aż będą gotowe do podania.
Świerk
Cieszyć się!
* 1 funt cukru cukierniczego będzie mierzył około 4 poziomowych filiżanek, niezmienionych.
Odmiany przepisu
Wypróbuj te odmiany, aby zmienić klasyczne szachy:
- Czekoladowe Szachy: Użyj mieszanki ciasta czekoladowego diabła lub mieszanki ciasta krówki jako warstwy ciasta i dodaj 1 łyżkę stołową niesłodzonego kakao do mieszanki serka śmietankowego wraz z wanilią, jeśli jest używana. Cytrynowe kwadraty szachowe: dodaj sok i skórkę jednej cytryny do mieszanki twarogu i pomiń wanilię. Key Lime Chess Squares: Dodaj 4 łyżki soku z limonki do mieszanki serka śmietankowego wraz z drobno startą skórką 1 limonki.
Tagi przepisu:
- ciasteczka
- deser
- południowy
- halloween
