Diana Rattray
- Razem: 20 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 10 minut
- Wydajność: 10 (5-calowych) gofrów
| Wskazówki żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| 287 | Kalorie |
| 18g | Tłuszcz |
| 22g | Węglowodany |
| 9g | Białko |
| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 10 (5-calowych) gofrów | |
| Kwota na porcję | |
| Kalorie | 287 |
| % Dzienna wartość* | |
| Tłuszcz całkowity 18g | 23% |
| Tłuszcz nasycony 9g | 47% |
| Cholesterol 185 mg | 62% |
| Sód 752 mg | 33% |
| Węglowodany ogółem 22g | 8% |
| Błonnik Dietetyczny 1g | 4% |
| Białko 9g | |
| Wapń 241 mg | 19% |
| *% Dziennej wartości (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest wykorzystywanych do ogólnych porad żywieniowych. |
Te gofry z maślanki są pyszne na śniadanie z masłem i ulubionym syropem Twojej rodziny. na wierzchu gofry pokrojonymi bananami lub jagodami.
Gofry można łatwo przygotować i zamrozić, dzięki czemu są wygodne na śniadanie w szkole i pracowite dni. Zobacz wskazówki i odmiany poniżej przepisu na porady dotyczące zamrażania i gotowania, a także niektóre możliwe dodatki do ciasta.
Składniki
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 łyżki cukru
- 2 szklanki maślanki
- 3 duże jajka
- 5 łyżek masła (stopionego)
- Olej (do gofrownicy)
Kroki, aby to zrobić
W misce miksującej połącz mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier w średniej misce. Mieszaj, aby zmiksować.
W innej misce wymieszaj maślankę i jajka. Wymieszaj stopione masło z mieszanką jajeczną.
Wlać mieszaninę jajka i maślanki do suchych składników; mieszaj, aż się dobrze połączą, ale nie przesmarowuj.
Jeśli to konieczne, dodaj więcej mleka, aby ciasto było wystarczająco cienkie, aby płynęło.
Postępuj zgodnie ze wskazówkami producenta dotyczącymi smarowania, mierzenia rzadkiego ciasta i gotowania gofrów.
Nie podnoś pokrywki, dopóki gofry nie będą gotowe. Jeśli gofrownica nie ma stopera, obserwuj parę. Gofry są przygotowywane po zatrzymaniu pary.
Porady
- Maślanka Substytut Zmierz 2 szklanki mleka. Usuń 2 łyżki mleka i zastąp je 2 łyżkami soku z cytryny lub octu. Odstaw mleko na 10–15 minut lub do zsiadnięcia. Jak zrobić gofry Fluffier Rozdziel jajka i ubij białka, aż będą sztywne. Złóż białka do ciasta tuż przed gotowaniem. Jak utrzymywać gofry w cieple Aby utrzymać gofry w cieple, przechowuj je w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 200 F podczas przygotowywania kolejnych partii. Wafel prezentowy Wymieszaj wszystkie suche składniki i dobrze wymieszaj. Włóż mieszaninę do słoika z puszką z notatką zawierającą dodatkowe potrzebne składniki wraz z instrukcją przygotowania i gotowania. Jak zamrażać gofry Ugotuj gofry, a następnie pozwól im całkowicie ostygnąć. Ułóż gofry w jednej warstwie na dużej blaszce wyłożonej pergaminem. Umieść patelnię z goframi w zamrażarce i zamroź, aż będzie twarda. Przenieś zamrożone gofry do plastikowych torebek z zamkiem błyskawicznym, usuwając jak najwięcej powietrza. Zamrażaj gofry przez okres do 3 miesięcy. Jak podgrzewać zamrożone gofry Aby podgrzać zamrożone gofry, podgrzej piekarnik do 350 F i piecz gofry przez około 5 do 10 minut. Lub podgrzej poszczególne gofry w tosterze lub tosterze.
Odmiany przepisu
- Rozłóż ciasto waflowe na gofrownicy i posyp połówki pekanu tuż przed zamknięciem pokrywki. Dodaj 2 do 3 łyżeczek wanilii do ciasta waflowego. Dodaj świeże posiekane owoce lub jagody do ciasta waflowego.
Może ci się spodobać również
Puszyste gofry z orzechami pekan
wafle z jagodami
12 naszych najlepszych przepisów na naleśniki
40 bajecznych śniadań i brunchów
Tagi przepisu:
- naleśnik
- śniadanie
- południowy
- powrót do szkoły
