James Baigrie / Photolibrary / Getty Images
- Razem: 40 minut
- Przygotowanie: 10 minut
- Gotuj: 30 minut
- Wydajność: od 4 do 6 porcji
Pilaw ryżowy zapiekany w piekarniku sprawia, że jest to bardzo łatwe. Możesz posiekać posiekaną cebulę i czosnek w oleju przed dodaniem ryżu, aby uzyskać dodatkowy smak, jeśli chcesz. Niektóre posiekane zioła lub tarty parmezan są pyszne wmieszane w gotowe danie. Możesz zrobić ten przepis z brązowym ryżem o długich ziarnach, jeśli chcesz - po prostu piec dłużej, aż ryż będzie miękki.
To świetny przepis na pieczonego kurczaka, pieczeń lub stek z grilla. Po zapamiętaniu proporcji można je łatwo wykonać.
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szklanka niegotowanego białego ryżu długoziarnistego
- 2 szklanki bulionu lub rosołu z kurczaka
- 1/2 łyżeczki soli
- Ściśnij biały pieprz
Kroki, aby to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 375 F. Rozgrzej olej na średnim ogniu w żaroodpornym rondlu lub patelni.
Dodaj ryż, wymieszaj, aby posmarować olejem i podgrzej ryż, aż będzie trochę skwierczał przez dwie do trzech minut. Dodaj gorący wywar z kurczaka, sól i pieprz, zagotuj, przykryj i umieść w piekarniku.
Piec pilaw, aż cała ciecz zostanie wchłonięta, około 20 do 25 minut. Wyjmij z piekarnika, wrzuć widelcem i podawaj.
W przypadku brązowego ryżu zachowaj wszystkie proporcje bez zmian. Piec przez 50 do 60 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki.
Tagi przepisu:
- Ryż
- przystawka
- amerykański
- powrót do szkoły
